Салата од бела невеста со пушено пилешко - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви во слоеви со печурки и растопено сирење

Опис

"Невеста" салата со пилешко - вкусно и апетитивно јадење што ќе биде одлична опција за ужинка во сезоната кога има малку свеж зеленчук или нивните цени се доста високи. Една од предностите на садот е брзината на подготовка. Нема да ви одземе повеќе од десет минути ако сите состојки се подготвени однапред.

Мајонез е традиционално облекување за салата, кое, патем, се нарекува и „Бела невеста“. Но, ние предлагаме да го разредете со кефир во согласност со чекор-по-чекор рецепт опишано подолу со фотографија. Прво, ова ви овозможува да ја намалите содржината на калории, и второ, садот ќе испадне повеќе сочно.. 

Значи, да се фатиме да подготвиме апетитна салата за невести со пушено пилешко. Излегува дека е многу вкусно и задоволувачко. Ви предлагаме да следите чекор-по-чекор рецепт, кој е илустриран со визуелни фотографии. Резултатот ќе биде убаво и вкусно јадење..

За погодност да ја поставите салатата, подгответе кулинарски прстен или форма за разделување. Ова ќе го направи поудобно да се постави храната во слоеви..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Кефир 4 суп.л-патки. л.
• Мајонез по вкус
• Пушено пилешко - 150 гр
• Пилешко јајце 2 парчиња.
• Шампињони 150 г.
• Преработено сирење - 100 гр
• Компири 200 гр
• Оцет 1 суп.л-патки л.
• Кромид 1 ЕЕЗ.

Чекори

1. Startе започнеме со подготовка на салата "Невеста" во согласност со чекор-по-чекор рецепт на фотографии со подготовка на потребните состојки. Поставете сè што ви треба на вашата работна површина за погодност. Варете ги компирите однапред и оставете да се излади..

   

2. Првиот чекор е да се подготват печурките (шампињони или кој било друг по вкус). Исчистете ги од нечистотија и кожа, измијте. Запомнете дека варените печурки се побезбедни, па ставете ја состојката во врела солена вода пет до седум минути.. Потоа оставете да се исушат и исечете ги на тенки парчиња. Пренесете ја состојката во тенџере со загреано растително масло и испржете ја до тендер. После тоа, солете ги печурките, исклучете ја топлината и оставете ги печурките да се изладат.

   

3. Во тоа време, ќе започнеме со подготовка на облекувањето. Ова не е тешко. Ставете мајонез и кефир во заедничка чинија. Вториот може да се замени со кисела павлака ако сакате.. Додадете зачини и малку сол. Промешајте ја масата додека не се изедначи.

   

4. 
   
   
   

   Сега земете ја чинијата за сервирање и ставете го кулинарскиот прстен на врвот од неа. Ставете компири рендани на груб ренде на дното на плочата. Мора да биде целосно ладно, така што парчињата не се лепат заедно..

   

5. Следно, слојот е зачинет со кефир-мајонез облекување. Сезона со сол по вкус. Следно, исечете го пушеле пилешко на мали парчиња и изложете го следниот слој.

   

6. Следно, раширете го киселата кромид. За да го направите ова, треба да го ослободите зеленчукот од лушпа, да го измиете, изладите, а потоа да го исечете на половина прстени. Ставете го кромидот во сад, покријте го со врела вода и оставете го две минути.. Ова ќе ја отстрани горчината и ќе го омекне зеленчукот додека остава крцкава текстура. Потоа, истурете го оцетот на кромидот и оставете да седне десет минути. Откако ќе заврши одредено време, исцедете го оцетот, исцедете ја состојката малку и изложете го следниот слој. Врвот со малку кефир-мајонез облекување.

   

7. Следниот слој е пржени печурки. Тие треба да бидат целосно оладени. Потоа повторно истурете го подготвениот облекување.

   

8. Останува да се варат пилешки јајца, да се изладат, а потоа да се одделат белците од жолчките. Протеините се нанесуваат на фин ренде и се поставени на врвот на печурките. Следно, садот е лесно зачинет со подготвениот облекување. Следниот слој е рендан жолчки. Сега пресечете го преработеното сирење на парчиња и наредете го околу обемот.

   

9. Сега можете да го отстраните кулинарскиот прстен и дополнително да ја декорирате салата "Невеста" направена според едноставен фото рецепт со свежи билки. Излегува убаво, вкусно и задоволувачко. Пријатен оброк!