Јаболко пире за зима без шеќер - рецепт со фотографија од чекор-по-чекор подготовка на пире од компири за деца за зима

Опис

Јаболко пире за зима без шеќер претставува најкорисна, диетална и природна подготовка. Тоа е затоа што навистина нема да користиме шеќер во процесот на готвење, така што таквата подготовка дефинитивно нема да ја оштети фигурата. Најчесто, можете да најдете опции за такво празно од јаболка со јаболка со процесот на замрзнување. Во овој чекор-по-чекор рецепт на фотографии, ние нема да замрзнеме, туку готвиме пире од компири, така што ова ќе влијае не само на вкусот на работното парче, туку и на количината на корисни елементи во трагови во него..

Дали знаете што шеќер се користи во скоро сите слатки препарати? Тајната лежи во фактот дека шеќерот е идеален природен конзерванс, кој обезбедува сигурност на подготовките за цела зима. Што да направите ако не се користи рафиниран шеќер? Едноставно е - правилно да се стерилизира зачувувањето. Ова е она што ќе го направиме во овој едноставен рецепт, и како резултат ќе добиеме вкусна подготовка на кисела јаболка, која може да се додаде во разни не само слатки јадења. На пример, јаболката прави прекрасен и многу зачинет сос за месо и риба. Исто така, слично празно може да се користи како дополнителна компонента на храна за бебиња..

Изборот на јаболка треба да се заснова на каков вид пире вкус што сакате да го добиете како резултат: ако сортата е кисела, зачувувањето ќе биде многу кисело и многу концентрирано. Најпопуларната сорта за широк спектар на зимско складирање - Антоновка.

Да почнеме да готвиме дома мирисна, нежна и многу здрава пире од јаболка за зимата без шеќер.

Состојки

• Јаболка 3 кг
• Вода 900 мл
• 1 лимон.

Чекори

1. И покрај фактот дека ја наведовме најпопуларната сорта на јаболка за вакви празни места, вие сте слободни сами да изберете најсоодветно овошје за да создадете вкусен и здрав пире. Не мора да бидат само нај киселите или, обратно, најслатките јаболка, тие можат да бидат апсолутно какви било. Пред да започнете со готвење, плодовите мора темелно да се исплакнат во ладна вода, стебленцата мора да се отстранат од нив и да се излупи тенок слој на густа кора. Потоа треба да ги исечете излупените јаболка на парчиња и истовремено да го отстраните јадрото од секоја.

   

2. Ставете ги сите подготвени јаболка, исечете ги на големи парчиња, во тенџере со соодветна големина (по можност емајлирано), истурете ја чистата ладна вода таму и варете ги парчињата овошје додека не омекнат во наредните 15 минути по вриење.

   * Подобро е да се користи само таков сад, така што сокот од јаболко не реагира со железо, во спротивно ќе почне да оксидира, што ќе влијае не само на бојата на пирето, туку и на неговиот вкус.

   

3. Откако ќе истече наведеното време, ставете ја содржината на тавата во делови во садот за блендер и мелете до пире. Сечењето овошје ќе биде уште полесно ако имате процесор за храна. Поради недостаток на горенаведените уреди, оладените парчиња јаболка едноставно можат да се избришат преку многу фино сито и со тоа да се доведат до состојба на пире со рака.

   
   
   
   

   

4. Во истата фаза, треба да додадете свежо исцеден сок од еден лимон во масата на јаболката и да ги мешате состојките заедно. Тоа е лимон во овој случај и во овој едноставен рецепт кој делува како конзерванс што ни треба.

   

5. Најдобро е да се затвори и чува таквото зачувување во мали тегли, како што е прикажано на фотографијата. Со целосно ладење јаболко пире без шеќер, наполнете го избраниот сад, покријте го со капаци одозгора и испратете го да се стерилизира на кој било погоден и удобен начин за 10-15 минути.

   

6. Теглите со јаболка од јаболка најдобро се чуваат запечатени на ладно, темно место за да се избегне ризик од расипување. Можете да користите таква здрава подготовка по ваша дискреција: јадете ја за појадок, додајте ја во сладолед или подгответе солени сосови. Исто така, тоа ќе биде релевантно за храна за бебиња.!

   Корисно навестување: користете само зелени јаболка сорти за готвење, бидејќи содржат повеќе корисни витамини, иако тие се повеќе кисели.

   Вкусно и ароматично домашно пире од јаболка за зимата без шеќер е подготвено!

   

   Пријатен оброк!