Јаболка од јаболка - рецепт за зима: како да направите вкусна домашна пире од овошје.

Јаболка од јаболка - витамин, убава и ароматична, направена од зрела пулпа од тиква и кисела јаболка, стана омилена деликатес за нашето семејство. Исто така се случи што ниту една сезона не може да го направи без нејзина подготовка. Сосема е едноставно да се направи таква вкусна подготовка, и што е најважно, брзо. И витамини во овошје пире се чуваат точно до пролет.

Состојки: шеќер, тиква, кора од лимон, јаболка

За да направите пире од компири ќе ви требаат:

- јаболка и тиква по килограм;

- рендано кора од било цитрус - 1 лажичка;

- шеќер - додајте песок по вкус.

Како вкусно да направите пире од компири за зимата.

Исечете ги киселите јаболка на парчиња, а тиквата без кора на парчиња.

Ние го шириме исецканиот зеленчук - овошјето во двоен котел или соковник и врие додека не се омекнат исецканите парчиња, обично се доволни десет до петнаесет минути.

Избришете меки парчиња зеленчук додека сеуште се топли низ сито или штитник.

После тоа, комбинирајте пире од компири со шеќер и кора од лимон.

Добиената мешавина од зеленчук, темелно мешајќи, загревајте до деведесет степени и веднаш ставете ја во тегли - 0,5 л.

Овошјето пире подготвено за зима мора да се стерилизира 10 - 12 минути на температура од 90 степени.

Ова домашно пире од јаболка и тиква не само што е вкусно, туку и корисно за организмот. На крајот на краиштата, и двете нејзини компоненти (јаболко и тиква) се само витамини Клондике Се препорачува домашна варена тиква-јаболко пире, дури и, за хранење за бебиња.