Вкусно филе од пилешко во тесто со јајца во тава - едноставен рецепт со чекор по чекор фотографии

Опис

Пилешко филе во тесто во тава Е вкусно и сочно јадење што лесно се прави дома. Што е потребно за ова? Подгответе ги состојките што ги бара чекор-по-чекор фоторецепсот, а потоа само треба да ги следите упатствата - и сè ќе работи. Храната се чини дека е прилично спектакуларна по изглед, па можете безбедно да послужите пилешко филе, пржено во тесто во тава, на празничната маса.

Совети! Можете да користите различни зачини секој пат кога ќе готвите. Значи, третманот со месо ќе биде различен, што е, всушност, садот ќе биде различен. Можете да додадете сирење во тестото за богат вкус и арома.

Значи, да се фатиме за готвење дома. Држете се до едноставниот чекор-по-чекор фото рецепт што ќе го најдете подолу. Дефинитивно ќе ви се допадне готовото јадење по вкус, бидејќи излегува дека е тендер, сочно, ароматично и многу вкусно. Препорачуваме да го додадете рецептот во вашата кулинарска банка за свињи, затоа што ќе сакате да го готвите користејќи го повеќе од еднаш..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Пилешко филе - 400 гр
• Лук 2 чешниња од лук
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Брашно 80-100 г.
• Пилешко јајце 2 парчиња.
• Млеко 100 мл
• Растително масло за пржење

Чекори

1. Да почнеме да готвиме пилешко филе користејќи чекор-по-чекор фото рецепт со подготовка на самото месо. Земете го филето и добро измијте го. Потоа се сушиме со крпи од хартија. Исечете го месото на парчиња дебело не повеќе од еден сантиметар.

   

2. Излупете го лукот, измијте го и исушете го. Поминете го зеленчукот преку преса и додајте го на парчињата пилешко. После тоа, сол и бибер работното парче, измешајте додека не се изедначи.

   

3. Сега да почнеме да го правиме тестото. За да го направите ова, треба да кршите пилешки јајца, да ги одделите жолчките од протеините. Засега ни требаат само жолчки. Изматете ги со сол.

   

4. Потоа, истурете млеко во жолчките, додадете брашно (прво треба да се просее низ сито). Тестото добро промешајте го додека не се изедначи.

   
   
   
   

   

5. Истурете ги белците во посебен сад и темелно тепајте ги со миксер додека не се добие стабилна пена..

   

6. После тоа, протеините се додаваат во тестото. Измешајте сè нежно додека не се изедначи..

   

7. Сега треба да ги натопите пилешките парчиња во подготвеното тесто и да ставите во тава со загреано растително масло.

   

8. Пржете го месото на средна топлина петнаесет до осумнаесет минути од двете страни. На самиот крај на пржењето, можете да ја намалите топлината на минимум..

   

9. Тоа е сè, апетитивно филе од пилешко во тесто од јајца во тава, подготвено според рецепт со чекор-по-чекор фотографии, е подготвено. Останува да ја послужуваме храната на масата, додавајќи зеленчук. Пробај. Пријатен оброк!