Деликатна пастрома од пилешки гради во рерна - рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се направи саламура дома

Опис

Пилешка пастрома - ова е одличен аналог на колбаси. Откако ќе зготвите оброк еднаш дома, ќе заборавите на колбасот. Само држете се на чекор-по-чекор рецепт на фотографии - и нема да има потешкотии при готвењето. Ние ви нудиме извонредна технологија за готвење, според која треба да користите не класично говедско, туку пилешко, кое припаѓа на производите од ПП..

Калориската содржина на тендерска пилешка пастома е мала и изнесува 120,6 килокалории на 100 грама. Како резултат, можете да се препуштите на месната деликатес и повремено да се разгалите со апетитско јадење..

Да се ​​направи сад во рерната не е тешко, особено ако го следите чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Becomeе стане визуелна инструкција за практичноста на готвењето дома. Како резултат, ќе биде можно да им угодите на најблиските, па дури и гостите со срдечна домашна колбас..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Пилешки гради - 1300 g
• Маслиново масло 10 мл
• Табела сол по вкус
• Зачини по вкус

Чекори

1. Startе започнеме да правиме пилешко пастрома дома со подготовка на состојките потребни со чекор-по-чекор рецепт за фотографии. Поставете сè на вашата работна површина за погодност. Месото треба веднаш да се измие и суши со хартиена крпа.

   

2. Следно, треба да го одделите месото од коските. Исто така, извадете ја кора, нема да биде потребно за нашето јадење.

   

3. Земете посебен тенџере или чинија и истурете три чаши вода во неа (треба да биде студено). Потоа додадете три заоблени лажици сол и добро промешајте додека не се раствори..

   

4. Месото мора да се натопи во подготвениот солен раствор.. Оставете го еден час или подолго.

   
   
   
   

   

5. Откако ќе заврши одредено време, извадете го месото од саламура, почекајте водата да се исцеди. Потоа, тријте го производот со маслиново масло и зачини. Повеќе не треба да солите, бидејќи пилешките гради апсорбираат колку сол колку што е потребно.

   

6. Сега земете сад за печење и редете го со фолија. Ставете ја подготвената дојка на врвот. Испратете го производот во рерната, која беше претходно загреана на температура од 230-250 степени.

   

7. Треба да ја печете храната петнаесет до дваесет минути. После тоа, рерната мора да биде исклучена, но сè уште не ја отворајте вратата. Почекајте додека месото целосно не се олади (ова ќе трае најмалку три до четири часа).

   

8. Откако ќе заврши одредено време, извадете ја изладената пастрома од рерната.

   

9. Апетитно јадење направено според чекор-по-чекор рецепт за фотографии е подготвено. Може да се исече и да се сервира. Како што можете да видите, не е тешко да се готви пастрома дома, затоа слободно започнете да готвите. Пријатен оброк!