Шкотско пилешко јајца - рецепт со чекор по чекор фотографии, класична верзија на готвење чинија со течна жолчка

Опис

Шкотски јајца - оригинален рецепт за вкусен појадок. Ова јадење ни пријде од Велика Британија. Садот се вари јајца (секогаш внатре со течна жолчка), кои се завиткани во мелено месо, длабоко пржено или печено во рерната. Деликатесот често се прави со плаша јајца, но обичните пилешки јајца нема да испаднат полошо. Главната работа е да ги следите чекор-по-чекор инструкциите со фотографијата за време на процесот на подготовка, и сè ќе испадне совршено. Што се однесува до производите, тие лесно можат да се најдат во продавницата и во секоја кујна.

Денес ние ќе ви кажеме подетално и ќе покажеме како да готвите класична верзија на шкотски котлети со јајца дома. Подолу можете да го видите рецептот и чекор по чекор фотографии.

Да почнеме да готвиме!

Состојки

• Пилешко филе - 800 гр
• Пилешко јајце 9 парчиња.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Трошки од леб 100 гр
• Брашно 100 гр
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Растително масло 300 мл

Чекори

1. Подгответе ги сите состојки потребни за да направите шкотски јајца.

   

2. Прво земете тенџере и ставете ги пилешките јајца во неа. Наполнете го садот со вода и ставете го на шпоретот. Варете го производот околу 7 минути откако течноста ќе зоврие. После тоа, извадете ги јајцата, излупете ги и испружете ги целосно во брашно, како што е прикажано на чекор по чекор фотографија.

   

3. Потоа земете го филето и превртете го во мелница за месо веднаш во сад. Ослободете го кромидот од лушпите и поминете ги и преку мелница за месо. Зачинете го месото со сол и бибер. Темелно измешајте со рака или со лажица.

   

4. Поделете го меленото месо на 9 парчиња. Израмнете го секој дел во торта и ставете јајце во центарот. Завиткајте го производот така што јајцата не можат да се видат.

   
   
   
   

   

5. Истурете малку брашно на чинија и превртете го работното парче во неа.

   

6. Потоа, натопете ги питњата во претепаното јајце како што е прикажано на чекор-по-чекор рецепт фотографија. Последниот чекор е да ги тркаламе либерално во трошки од леб..

   

7. Истурете 300 мл растително масло во тенџере и ставете го на шпоретот. Пржете ги работните парчиња во врело масло на средна топлина.

   

8. Фатете ги котлетите со испружена лажица и ставете на хартиена крпа за да апсорбираат вишок маснотии..

   

9. Храната може да се сервира и топла и ладна. Дополнете со компири, салати и омилениот сос. Тоа е сè, вкусните класични јајца со течна жолчка на шкотски начин се подготвени! Се надеваме дека овој чекор-по-чекор рецепт за фотографии беше корисен за вас и ги исполнивте вашите кулинарски желби. Пријатен оброк!