Француски брозол од мелено месо - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви вкусен во тава за дома дома

Опис

Мелено брозол - вкусно француско омлет со полнење, кое традиционално се подготвува за појадок. Сега садот се здоби со светска слава, а се прави во скоро секоја кујна. Производите не се комплицирани, а рецептот е уште поедноставен, па затоа нема да ви биде тешко да подготвите неверојатно оброк за вашето семејство и пријатели дома. Главната работа е да ги следите чекор-по-чекор препораките од фотографијата, и сè ќе работи совршено.

Бризол се прави од месо. Може да се користи мелено мелено месо (пилешко и свинско месо или свинско и говедско месо). Ова ќе ви даде сочна чинија што ќе ја сакаат сите. Купете свежа храна и направете мелено месо дома. Но, ако немате време за ова, тогаш купете подготвена - ова ќе ви заштеди време за готвење.

Францускиот омлет често се подготвува со полнење. Ние нема да отстапиме од традициите и ќе направиме неверојатен вкусен. Пополнувањето ќе се состои од кисели краставички и лук измешано со мајонез. Секој од производите ќе додаде допир на пикантност и ќе го засити садот со прекрасна арома и вкус..

ДОкалорична содржина на 100 грама на готовиот производ е приближно 225 kcal. Ова е доста, затоа не претерувајте со оваа храна..

Садот може да се сервира одделно, но добро оди со свеж зеленчук и странични садови.

Денес ние ќе ви покажеме како да готвите мелено месо брозол во тава дома. За погодност, подготвивме визуелен чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Проверете го подолу.

Да почнеме да готвиме!

Состојки

• Пилешко јајце 4 парчиња.
• Мелено месо 0,5 кг
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Млеко 4 суп.л-патки. л.
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Мајонез 100 мл
• Кисели краставици по вкус
• Зелените по вкус
• Лук 1 чешне
• Растително масло 2 суп.л-патки. л.

Чекори

1. Да почнеме да готвиме со месо. Земете го меленото месо и ставете го на чинија, сол и бибер производот. После тоа излупете го кромидот и измијте. Потоа исецкајте го многу ситно. Измешајте сецкан кромид со месо.

   

2. Сега ставете го меленото месо на табла со кујна, кое е покриено со леплив филм. Покријте го производот со фолија на врвот исто така. Земете тркалачки пин и превртете го меленото месо. Не го нанесувајте слојот премногу тенок. Обрнете внимание на чекор по чекор фотографијата на рецептот за да разберете колку е дебел слојот..

   

3. Користете мала чинија за да направите форма за идниот омлет.

   

4. После тоа, скршете пилешко јајце во посебен сад и измешајте го со сол, млеко и зачини. Темелно измешајте додека не се изедначи..

   
   
   
   

   

5. Потоа потопете ја палачинката од месо во смесата со јајца и млеко.

   

6. Ставете ја тавата на шпоретот и истурете малку растително масло во неа. Загрејте и нежно пренесете го бризолот на дното на садот. Истурете во смесата со јајца.

   

7. Добро пржете ја храната од едната страна, а потоа превртете ја. Гответе уште неколку минути. Осигурете се дека садот не изгори.

   

8. Направете го полнењето. За да го направите ова, земете кисела краставици и ситно исецкајте ги со остар кујнски нож. Поделете го лукот во каранфилче и извадете го лушпата. Потоа исплакнете и притиснете или решетки на среден ренде.

   

9. Потоа пренесете ја храната во сад и измешајте ја со мајонез. Темелно промешајте го полнењето. Готовата палачинка ставете ја на чинија и ставете го облекувањето на едната страна, како што е прикажано на чекор-по-чекор фотографијата од рецептот..

   

10. Потоа покријте ја со другата половина и цврсто притиснете со кујна шпатула.

    

11. Послужете го третманот на убава порција чинија со свежи домати, краставици, пиперки од bellвонче или ротквици. Дополнете со омиленото придружно јадење. Ако сакате, украсете со магдонос или копар. Тоа е сè, неверојатно вкусен мелен брозол е подготвен дома! Пријатен оброк!