Популарна азиска храна

Внимание секогаш се посветуваше на кујната на народите од Истокот, но интересот, особено во европскиот дел на Русија, постепено растеше. Последната деценија само ја зајакна популарноста на ориенталните јадења кај нас, благодарение на што се зголеми бројот на специјализирани ресторани и кафулиња. И, има целосно логично објаснување за ова: ориенталната кујна не е само моден бренд, таа е многу вкусна и здрава чинија.!

Зелениот чај ги израдува своите фанови со својот извонреден вкус и уникатни својства, необичните овошни чипови се богати со витамини, морска храна има неисцрпно снабдување со хранливи материи, итн. Можете да продолжите на неодредено време! Но, повеќето од сите фанови се задоволни од фактот дека добра продавница на азиски производи денес не е толку ретка како што беше пред 6-7 години..
Традициите за готвење во азиските земји се специфични. Секој знае дека тука слатко, кисело, горчливо, зачинето и солено ноти лесно се комбинираат. Особено внимание се посветува на максималното зачувување на сите корисни својства. Како по правило, состојките се подложуваат на посебен, „нежен“ третман. Таквиот нежен метод овозможува да ги задржите непроменети сите витамини и другите најкорисни материи..

За луѓето кои не се во приватност на суптилностите, на пример, супер популарната јапонска кујна денес, во долгата листа на азиски производи има многу неразбирливи зборови. И, дури и оние кои не сакаат да уживаат во необичниот вкус на суши, не го знаат секогаш „потеклото“ на тенките лисја со темно зелена боја, со кои формираат суши. И одговорот е исклучително едноставен - „облеката“ за сушите што ја сакаат многумина се направени од рендан, сушен и притиснат со помош на специјална технологија на алги.

Зборот комбинација на Нори алги се слуша од многумина. Зборот „нори“ го користат Јапонците за да „идентификуваат“ неколку видови јастични алги (црвени), како и голем број на производи што се направени од нив. Постојат 3 степени на лифт за корпи: А, Б и Ц. Производ од категорија А - со повисок квалитет. Дури и по изглед, можете да разликувате чаршави со богата зелена боја со златна нијанса, без лесни дамки. Покрај тоа, листовите од одделение А се мазни, издржливи, пластични (не се деформираат кога се извртени), имаат единствена морска арома. Лифтовите на корпите од оценки Б и Ц се со понизок квалитет и се разликуваат по боја: имаат црвеникава, црвеникава, бледо зелена нијанса. 

 
Квалитетот на Нори често се одликува со друга градација - тоа се златни категории (највисок квалитет, сребро, црвено и најмалку квалитетно зелено.

Но, овие се детали, и во принцип, сите нори се користат за лековити цели, вклучително и за превенција и третман на болести на тироидната жлезда..