Торта `женска каприца` - рецепт со чекор-по-чекор фотографии за тоа како да се готви лек со ореви и кондензирано млеко
Опис
Торта „Women`sенски каприц“ е печена стока од типот на мед торта запознаена за многумина. Отпрвин може да изгледа дека правењето на оваа торта е многу комплицирано. Но, во реалноста тоа не е случај. Willе потрае малку време - и ќе добиете деликатес на бисквит-орев, пред кој сите што сакаат слатки нема да можат да одолеат. За да ви биде полесно и погодно да готвите колачи дома, ние подготвивме и ставаме под илустративен рецепт со чекор-по-чекор фотографии.
Совети! Ви предлагаме да ја декорирате деликатес со помош на трошки (останува од исекување на колачи) и сецкани ореви, како и шема со чоколадо. Turnе испадне многу убаво, и што е најважно - вкусно.
Препорачуваме да подготвите деликатес според рецепт дизајниран чекор по чекор и дополнет со фотографија. Како резултат, садот ќе испадне вкусно и убаво. Всушност, нема посебни тешкотии, само треба да се придржувате до голем број препораки за да избегнете грешки..
Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!
Состојки
- Брашно 400 гр
- Мед 2 суп.л-патки. л.
- Пилешко јајце 2 парчиња.
- Сода бикарбона 2 лажиче.
- Какао 3 суп.л-патки. л.
- Путер 200 гр
- Варено кондензирано млеко - 1 конзерва
- Млеко чоколадо 50 гр
- Крем 80 ml
- Горчливо чоколадо 100 гр
- Орев 100 гр
- Слатко кафе - 1 чаша
- Гранулиран шеќер 1 чаша
Чекори
Startе започнеме со готвење според чекор-по-чекор рецепт со правење на колачи. Возете пилешки јајца во сад и додадете шеќер. Испратете го садот во водена бања. Во исто време, победи со размахване додека смесата не стане бела. Потоа додадете мед и стопен путер, трепете постојано.
Во посебен сад измешајте какао во прав и сода. Истурете ја смесата во садот со кремаста мешавина од јајца и промешајте. Меурчиња ќе се појават на површината. Во ред е, така треба да биде.
Извадете ја смесата од водената бања и започнете постепено да додавате брашно од просејувано (за оксигенација).
Месете го тестото додека не биде меко и еластично.
Од добиената тест маса, треба да обликувате осум до девет идентични топки.
Земете пергамент и исечете три квадрати од неа. Секоја топка тесто треба да се валани и тенко на нив. Треба да добиете девет тенки колачи со дијаметар од околу 20 сантиметри или осум тенки бисквити со дијаметар од 22 сантиметри секоја. Имајте на ум дека една торта се пече пет минути, а за ова време треба да имате време да ја истуркате следната.
Сега можете да започнете со печење колачи. Вклучете ја рерната и загрејте ја на 190 степени. Секоја торта се пече пет минути и не повеќе. Парчињата ќе се надујат за време на печењето. Тие може да се деформираат малку кога се печени, во овој случај треба да ги исечете колачите на рамномерен круг, одржувајќи ги исечоците. Ставете ги сите предмети еден врз друг.
После тоа, треба да се грижите за подготовката на кремот. За да го направите ова, ставете го путерот на масата однапред, така што малку се стопи. Следно, испратете го во сад и размахване со размахване за рака. После тоа, ставете го зовриеното кондензирано млеко во истиот сад и повторно измешајте ја масата добро додека не се изедначи. Пренесете го млечното чоколадо во посебен сад во водена бања и почекајте да се стопи. Истурете го во кремот и промешајте додека не се изедначи.
Време е да се направи чаша слатко кафе, пијалокот ќе биде потребен за да ги натопи колачите. Ставете го првото парче на чинија, натопете ја четката во кафе и заситејте ја кората со неа. Следно, нанесете дел од подготвениот крем. Сега е време да ги излупите оревите и да ги мелете кернелите во состојба на трошка. Посипете го со крем. Преклопете ги сите колачи на ист начин, натопете, раширете со крем и посипете со трошки од ореви.
Сега треба да го загреете кремот во тенџере, но не можете да го вриете. Потоа, скршете го темното чоколадо на парчиња и ставете го во загреаниот крем. Почекајте една и пол минута и добро промешајте ја смесата. Треба да биде униформа. Глазурата е подготвена.
Истурете ја подготвената шлаг над нашата торта.
Сега останува да ја красат тортата "Womanенски каприц". За да го направите ова, мелете ги исечоците на колачите во состојба на трошка и измешајте со прав од орев. Посипете ја смесата на страните на тортата. Украсете го врвот на тортата со чоколадо со цртање ленти или оставајќи ја вашата имагинација да работи диви. Оставете ја тортата да се впие на собна температура. Како што можете да видите, печењето дома користејќи чекор-по-чекор фото рецепт не е тешко, дефинитивно ќе успеете. И на гостите и на домаќинствата дефинитивно ќе им се допадне деликатес под интересното име „Capенска каприце“, кое е угодно со вкус и арома. Пријатен оброк!