Карактеристики на одгледување домашни домати

Денес, за да одгледувате домати, не треба да одите во летната куќа, можете да добиете вкусен зеленчук без да го напуштите вашиот стан. Одгледуваат многу сорти домашна домати. Некои растат неверојатно и произведуваат култури во саксии на прозорецот. На доматот му е потребна соодветна грижа. Одгледувањето домашна домати не е потешко од работењето во зеленчукова градина.

Избор сад за домати

Кој не може да засади домати во земјата, но сонува да одгледува зеленчук со свои раце и да проба свеж и еколошки домат, сега може да си го дозволи. Само растете го доматот дома. На пример, на чардак, балкон или прозорец. Неопходно е сериозно да се пристапи кон изборот на капацитет, бидејќи состојбата на растението и корените зависи од тоа колку правилно е избран тенџере или сад. На една грмушка му е потребен волумен од 5 литри.

Dуџе домашен домат удобно се вклопува во тенџере со три литри. Најдобрата опција за садење би била цилиндричен сад со широк врат. Не е длабочината на садот што е важна за зеленчукот, туку нејзината ширина..

Подготовка на почвата и садење

Благодарение на правилно подготвената почва, домашните домати ќе бидат силни и ќе почнат да даваат богата жетва. Можете сами да ја подготвите почвата. За да се добие подлога, компонентите се мешаат:

• трева;
• градинарско земјиште;
• компост;
• тресет;
• песок;
• јаглен.

Невозможно е да се подготви подлогата, се продава во специјализирани продавници. Домашните домати се одгледуваат од добиените садници или со садење семиња во сад со земја. Градинарите препорачуваат да започнете со садници, бидејќи домашен домат дополнително бара берење, пресадување. Промената на почвата ќе му овозможи на зеле да добие дополнителни хранливи материи. Подготовката на расад се изведува на ист начин за прозорецот и за градината.

Разгледување на сорти на домати

Домашните домати се разликуваат по генетика: тие се со мала големина, се карактеризираат со кратки интероди, не бараат многу светлина и даваат богата култура во саксии кога има недостаток на исхраната. Експертите препорачуваат сорта на цреша. Зеленчукот се расфрла на гранка во гроздовете. Тие растат мали. Овошјето содржи многу шеќер, поради што доматот има уникатен вкус, додека содржината на калории е минимална. Домашните сорти не треба да се формираат, врзани и вештачки опрашуваат. Список на сорти:

• недоволно "Црвенкапа";
• џуџеста сорта "Бонсаи";
• ампел одделение "Роуан мониста".

Varietyуџеста сорта се одгледува дома како украсно растение..

Наводнување на почвата

Зеленчукот не расте во сува почва, но вишокот на влага може да биде штетен. Наводнување се врши кога врвот на земјата е сув. Во текот на летото, треба да ги наводнете домашните домати со вода собрана по дождовите. Во студени времиња, се користи водата што се топи. Вриената зовриена вода е исто така погодна за наводнување. За да ги збогатите корените со воздух по наводнување, почвата се олабавува по неколку часа.

Датуми за садење садници

Постојат два периода за садење садници на домашни домати - садење садници во лето или есен, берба кон крајот на есента или раната зима. Ако започнете да работите со садници во зимско-пролетниот период, тогаш зеленчукот во средината на пролетта веќе може да се собере.

Избор на место за контејнери со домати. Најдоброто место за одгледување домати е на јужна, западна или источна страна на зградата. Градинарите се на мислење дека е подобро да се постават садови со домати на западната страна. Благодарение на ова, домашните домати ќе бидат обезбедени со осветлување, бидејќи дневните часови за зеленчук се најмалку 16 часа. Прозорците од јужната или западната страна ќе треба да бидат засенчени во текот на летото. Но, во зима, топлината на батериите треба да се задржи..

Расте здрави садници

Може да добиете здрав материјал за садење со придржување кон овие препораки. Семето се става во раствор за дезинфекција. Материјалот за садење се чува во раствор од калиум перманганат или јод 20 минути. Семињата се истураат преку ноќ со стимуланс за раст. Стапката на ртење ќе биде повисока ако саден материјал е `ртено. Процесот на `ртење семе треба да се спроведе во газа, претходно натопена во топла вода. Чистач со газа се става на загреано место 2 или 3 дена. Потоа `ртените семе се засадени во земјата. Саден материјал не се собира од хибриди. Семињата се добиваат од избрани сорти. Преболен зеленчук не е добар.

Удобна температура и хранење

За да добиете жетва, просторијата мора да биде топла - 24 степени во текот на денот. Во текот на ноќта, температурата не треба да се спушти под 15 степени. За зимата, препорачливо е садниците да ги пренесете длабоко во просторијата, недалеку од прозорецот. Балкон или просторија со садници треба периодично да се вентилира. Поради недостаток на свеж воздух, малите домати можат да бидат болни. Домашните домати толерираат нацрти.

Количината на хранливи материи во тенџере или кутија домашна домати е минимална, како резултат на што е неопходно периодично да се оплоди почвата. Неопходно е да се применуваат органски ѓубрива на земја на секои десет дена.

Празници за зима

Доматот е подготвен вака. Прво на сите, плодовите се завршуваат. Расипаниот и излупен зеленчук не е погоден за конзервирање. Доматите треба да се измијат и дршката да се отстрани, потоа да се преработи во каша, да се става во тенџере и да се испрати на оган. Откако ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и оставете да врие половина час. Добиената мешавина се пренесува во претходно стерилизиран сад и се валани.

Домати сушени од сонце. Сувиот зеленчук е лесен за готвење. Еден килограм зрело овошје се сече на кругови, се става на сад за печење, претходно покриен со пергамент. Домати се солени, се додава пиперка, маслиново масло. Посипете лесно со шеќер. Ставете ги подготвените домати во рерна два и пол часа. Температурата на сушење на домашните домати е 30 степени. Доматот се смета за подготвен кога се намалил во големина, но не се исушил. После тоа, изладените домати се пренесуваат во тегла и се истураат со врело масло. Доматите сушени од сонце се користат во салати, тестенини, супи.