Брокула. Одгледување и грижа на отворено поле

Брокулата е прилично нов производ, но веќе се здоби со популарност кај нас и стана побарувачка и незаменлива компонента за храна. Иако има такви кои дури и не го пробале. Кој ги сакаше зелените „јагниња“, веќе ја пробаа практиката “Зелка од брокула - расте

И, како што се испостави, ова е многу лесно во средната климатска зона. Можно е да се одгледува растението и во услови на стаклена градина и на отворено. Во исто време, опцијата со свеж воздух е поудобна за неа. И бидејќи оваа сорта на зелка има кратка сезона на растење, методот на расад често се занемарува и саден материјал се сее директно на креветите..

Брокула. Слетување

Кога садење садници од зелка првата култура на брокула се бере во првиот месец од летото. Кога сеете семе директно во креветите, ќе треба да почекате малку. Тие сеат уште од втората декада на мај. Почвата треба да се загрее доволно длабоко. Што се однесува до претходното садење - во април - тоа е исклучиво под филмот или прекривка од spunbond. Патем, расте зелка од брокула на отворено поле може да се направи чекор по чекор: засадете ги зрнцата не на едно место, туку со разлика од една недела или две (но не подоцна од првите денови на јули). Ова ќе овозможи да се "истегне" созревањето на главите и бербата во фази..

На почвата од брокула треба неутрална. Силно кисела почва во планираното место за садење пред почетокот на сезоната на градина е ископана со вар, прашок од јајце или креда. Подготовката се изведува во есен - почвата се оплодува со пепел (околу литар на 1 квадратен метар) и компост (кофа). Истиот состав на почвата се користи за "Садници од зелка од брокула "одгледување во оранжерии или дома “. Веб-страницата е избрана отворена, но имајќи предвид дека културата сака засенчени места (не под жешкото сонце).

Внимавајте на ротацијата на земјоделските култури. Не засадувајте брокула каде порано пораснале ноќни сенки, тиква, мешунки, моркови, а исто така и кромид.

Шемата за садење семенски материјал препорачува да се закопаат зрната не повеќе од 2 см. Ако сè уште користите садници, тогаш тие ги закопаат подлабоко - покривајќи го речиси целото стебло до првите лисја, напои и прекривувано. Бунарите се добро навлажнети пред депарвацијата. Во креветите, 30 сантиметри се оставени помеѓу садниот материјал, а интервалот на редот е 0,5 m секој. Заостатокот се попрска со земја и великодушно напои.

Така што кога садење зелка во земјата материјалот добро се соблече, брзо се вкорени, работата за садење се врши во доцните попладневни часови (со мала сончева активност) или во облачен ден.

За да се спречи растот на плевелите и да се задржи влагата во коренот зона, почвата под зелка се прекрива. Сува почва или хумус, мала слама, струготини од струготини се користат како прекривка. Со рано сеење, постои ризик од ноќни мразови (до -2 Ц), како резултат на што е забележан млад раст - „Брокула “расте од семе - може да умре За да се избегне ова, заостаната за прв пат е покриена со филм, а се отстранува кога времето е поволно..

Брокула. Нега

Која треба да биде грижата и што треба да се состои од тоа веднаш по садењето на семето брокула и после тоа? Прво зелка од брокула - расте и грижа - има потреба од заштита. До 10 дена тие се покриени од врел зраци, налети на ветер со смрека гранки или друг материјал. Понатамошната грижа ќе даде идни приноси.

Значи, во текот на целиот период на раст, зелката има потреба од чешлање:

- Почвата се навлажнува со обилно наводнување еднаш или двапати неделно. Тие се обидуваат да заситат со влага длабочина од 15 см или повеќе. Во топлината, тие го наводнуваат почесто (секој втор ден), избирајќи за ова не жешки утрински часови или во вечерните часови. Не преполнувајте! Доволно е да се задржи земјата малку влажна цело време.

- Кога растечка брокула важен е фактот за борба против плевелите. Спречува плевење од плевел со 3 см слој прекривка. Исто така, го задржува наводнување / дождовница во креветите. Не се препорачува употреба на хемикалии за плевели.!

- По наводнување или дожд, површината без прекривка е олабавена.

Гледајќи низ "Зелка од брокула »култивирање на фотографии, не заборавајте за хранење. За таа цел, се користи лопен - се подготвуваат органски тинктури (мал дел од супстанцијата во кофа со вода, инсистирајте на ден и ѓубрива на влажна почва). Две недели по садењето, минералните ѓубрива се нанесуваат директно под трупот. За растворот, земете 40 гр суперфосфат, 20 гр амониум нитрат, 10 g калиум сулфат. Многу е погодно да се користат сложени ѓубрива и да се разредуваат според упатствата..

Потоа, пред сечењето на централната inflorescence, хранењето е запрено! И тогаш се користат помалку концентрирани раствори за ѓубриво. Сега на брокулата му е потребен калиум, а многу помалку фосфат и азот. Пилешкото ѓубриво се користи со претпазливост - ова концентрирано ѓубриво базирано на азот може да ги запали растенијата! Инфузијата од неа (грст по кофа со вода) се остава да отстои 2-3 дена, а потоа се разредува со вода 10 пати. По какво било облекување, областа се напои.

Покрај плевење, се врши и рипување на грмушки. Прво, 20 дена по садењето (ртење), а потоа повторно - по уште 10 дена. Со олабавување, тие спречуваат формирање кора на површината на земјата. Олабави - зелка од брокула - одгледување и грижа на отворено заговор - по секое хранење и наводнување до длабочина од 7-8 см.

Колекција

Главите што креваат понекогаш не се држат до грмушките и може да се расипат. Не доцнат со собирањето „јагниња“. Прво на сите, главната корола е отсечена. Не чекајте за промена на бојата, пожолтување или други знаци карактеристични за навалување на главите и расипување на вкусот. Со вакви знаци, културата е фрлена! Многу сорти на брокула продолжуваат да вроди со плод по сечењето на централната inflorescence. Латералните глави зреат од една недела во полумесечина. И така можете земајте две култури од зелка годишно.

Главите се отсечени со дел од стеблото, кои исто така се доста јадливи. За складирање, зелбата се бере доцна во вечерните часови или рано наутро. Но, почесто, "јагниња" како во "Зелка од брокула - фото - расте и грижа", Јадете веднаш: пржете во тесто, парен, итн. А, што се однесува до конзервите, ова се главно кисели краставички во форма на асортиман со друг зеленчук и билки..