Чекор-по-чекор фото рецепт за правење џем од јаболка за зимата дома

Опис

Џем од јаболка се готви многу побрзо од џемот, одржува добро до зимата, за разлика од желе и има вкус на крстот помеѓу овие две слатки. За оние кои сакаат овошје, но сметаат дека џемот е премногу сладок, концептот е совршен десерт. Малку желе основа се освежува и делумно ја задржува структурата на главната состојка. Како оваа многу состојка во овој чекор-по-чекор фото рецепт, ние ќе користиме јаболка.. Можете да изберете разновидност на овошје по ваш вкус: слатко или, обратно, со киселост.

Што се однесува до врската за поврзување, денес ќе користиме геловил шеќер. Најчесто, состојките засновани на природен пектин се користат за создавање на железни зимски препарати. Благодарение на ова, можеме да бидеме целосно сигурни дека производот ќе биде природен и без адитиви. Дома, можете да направите џем од апсолутно какви било бобинки или овошје. Понекогаш дури и зеленчукот се покрива на овој начин. Се подготвува неколку пати побрзо од џемот, а исто така е совршено зачувано до зима. Да почнеме да береме џем од јаболка за зимата.

Состојки

• Излупени јаболка, 1 кг
• Гранулиран шеќер 500 гр
• Печење шеќер 20 гр

Чекори

1. Willе ги подготвиме сите состојки што ни се потребни за да создадеме вкусен и природен џем.

   

2. Прво на сите, ние темелно ја исплакнуваме главната состојка - јаболка. Внимателно отсечете ја кора со тенок слој, како што е прикажано на фотографијата.

   

3. Прво, секое овошје го исекуваме на четвртини: поудобно ќе биде да се отстрани јадрото со семиња..

   

4. Сега ја исекуваме пулпата на кој било начин погоден за вас: на парчиња или коцки.

   
   
   
   

   

5. Ние внимателно ги собираме исечената кора и отстранетите јадра во еден вид газа торба. Овие состојки ќе ги користиме во иднина..

   

6. Земете голем тенџере со цврсто дно, ставете ја одредената количина на обичен и геловил шеќер во неа, додадете ги исецканите овошја. Потоа, ставете ги остатоците од јаболка, завиткани во облека од шишенце таму..

   

7. Ставете го тенџерето на шпоретот и гответе го сирупот на тивок оган додека не зоврие околу 15 минути. За тоа време, јаболката ќе омекне доволно, делумно ќе личат на пире од компири со грутки: оваа конзистентност е идеална за џем.

   

8. Однапред го стерилизираме потребниот број стаклени тегли, а потоа истурете готов густ џем над нив. Џем од јаболка според едноставен класичен рецепт е подготвен за зима.

   

   Пријатен оброк!