Чекор-по-чекор фото рецепт за правење вкусен и здрав црвен џем од роуан со јаболка за зима

Опис

Џем од Роуан, создаден според овој едноставен рецепт со фотографија, докажува дека апсолутно сите бобинки и овошје се погодни за подготовка на вкусни празни места за зимата. Сепак, со оглед на вкусот на свежите бобинки од роуан, многу е тешко да се верува колку е вкусен џемот направен од нив.. Се разбира, до одреден степен, ова е заслуга на јаболката, кои исто така се користат за создавање на ова празно.. Тие му даваат на џемот кисела нота што ја апсорбира адстрингенцијата на бобинки од роуан. Јаболката содржат и агенси за гелови, благодарение на што џем од роуан се згуснува до посакуваниот степен самостојно, без употреба на какви било специјални згуснувачи..

Покрај фактот дека овој вкусен може да се подготви дома и од црвен роуан и од chokeberry, овие бобинки одат добро во џем не само со овошје како што се јаболка. Можете да направите џем од планински пепел за зимата со круши, праски, па дури и сливи. Исто така, бобинки од роуан за правење џем може да се комбинираат со некои други бобинки, на пример, со цреши, цреши или рибизли.. Значи, вкусот на џем ќе се отвори на нов начин секој пат и ќе се променат и неговите корисни својства, затоа што секое овошје има свој список на корисни својства. Не плашете се да експериментирате, подготвувајте џем од роуан за зимата на различни начини секој пат, но овој пат, гответе го со јаболка. Дефинитивно ќе бидете воодушевени од неговиот нежен вкус и нежната структура..

За брзо да направите вкусен џем од јаболко-пепел дома, треба да ги користите чекор-по-чекор инструкциите подолу со фотографија. Со него, целиот процес на готвење ќе замине со тресок!

Состојки

• Роуан црвена 1 кг
• Јаболка 1 кг
• Гранулиран шеќер 500 гр
• 1 лимон.

Чекори

1. Како прво, подгответе бобинки од роуан. Исплакнете ги под чешмата неколку пати. Потоа, одделете ги плодовите од гранчиња и лисја. Исто така, не заборавајте да ги средите бобинките, така што, како резултат, остануваат само добрите. Преклопете ја подготвената измиена планинска пепел на крпа за крпа за да се исуши.

   

2. Следно, исплакнете и одделете ги јаболката од јадрото. Потоа поделете ги на четвртини.. Ако јаболката е премногу голема, тогаш исечете ги не на четири парчиња, туку на шест или осум парчиња.. Потоа, ставете ги подготвените овошја во длабок сад заедно со бобинки од роун. Во случај да решите да готвите џем од роуан во бавен шпорет, потоа ставете ги плодовите во садот на електричниот апарат.

   

3. Истурете ја бобинки и овошје сместени во садот со вода, така што целосно ги покрива сите плодови. Доведете ја подготовката до вриење, а потоа вриејте ја уште триесет минути. Отстранете ја мешавината од овошје и бери од шпоретот кога планинскиот пепел ја менува својата природна боја. Од бобинки на црвен роуан по готвењето, бобинки со бледо портокалова боја треба да останат.

   

4. Сега целата течност треба да се оддели од зовриените плодови. За да го направите ова, фрлете ги и роуан и јаболка во копач за одвод на вода, а потоа пренесете ги плодовите во торба направена од газа.

   
   
   
   

   

5. Мелење на бобинки и овошје преку оваа торба. Така, треба да добиете хомогена, светла маса, во која тогаш ќе треба да додадете свежо исцеден сок од еден лимон..

   

6. Добиената мешавина од овошје и бери ставете ја на средна топлина и доведете до вриење. После тоа, делумно додајте го гранулиран шеќер во неа и почекајте додека не се раствори целосно. Запомнете да мешајте џем редовно за да избегнете горење на додаден шеќер.. Исто така, не заборавајте да ја отстраните пената што се формира на површината на десертот за време на процесот на готвење..

   

7. Кога ќе се раствори целиот гранулиран шеќер во ароматичната маса, извадете го работното парче од шпоретот. Следно, истурете ја топлата смеса во стерилни тегли и превртете ја херметички. Десертот чувајте го на кое било соодветно место по ладењето..

   

8. Тоа е се! Вкусен сладок и кисел роуан и џем од јаболка за зимата е подготвена. Печете со него разни домашни колачи, кои потоа ги третираат вашите гости и најблиски.

   

   Пријатен оброк!