Џем од јаболка

Добрата жетва на јаболка е простор за домаќинките во подготовката на широк спектар на подготовки, меѓу кои џем од јаболка зафаќа едно од водечките места.

Воопшто џем и метеж од јаболка се најчестите празни места. За нивна подготовка, можете да користите какви било сорти на јаболка, додека, на пример, "Рајски јаболка компот. Рецепт со фотографија" направено од одредена сорта. Рецепт за џем од јаболка некомплицирано, не бара многу напор
Дури и јаболка со скршени или делумно расипани буриња ќе направат за правење џем, се разбира, сето ова внимателно се сече и се отстранува..

Дури и почетниците домаќинки знаат, како да направите џем од јаболка. За да го направите ова, измијте ги плодовите, исечете ги на половина, извадете го центарот со семиња и исечете ги на тенки парчиња..

Нема потреба да се лупат јаболка, бидејќи кора содржи многу пектин. Додека се сече, парчињата со јаболка може да се натопат во закиселена вода за да не се затемни, иако тоа нема многу влијание врз бојата и вкусот на џемот. Заспијте јаболка со шеќер со брзина од еден до еден и почекајте ослободување на сок.

Гответе ја масата на јаболката со постојано мешање околу половина час.

За тоа време, парчињата ќе станат транспарентни, некои ќе се варат до состојба на пире, а некои ќе останат на парчиња во густа желе. Тегли со врел џем се запечатуваат.

Ако има можност да се готви џем од јаболка во производител на леб, тогаш генерално се ослободувате од грижата да се мешате во џемот и да бидете сигурни дека тоа не гори. Таму едноставно ги мешате парчињата јаболко и шеќерот еден на еден, додајте сок од лимон и вклучете го режимот "џем". Веднаш го прима готовиот производ, кој само ќе треба да се пушти во банки.