Копра со лук за зимата - рецепт со фотографија од подготовка на подготовките за зимата дома
Опис
Копар со лук за зимата се бере со цел да се користат не купени зачини за време на подготовката на разни јадења, но подготвени од природни состојки дома. Домашните зачини секогаш се многу подобри од какви било зачини произведени во комерцијални производи, и тие се разликуваат по вкус и мирис. Собрани копра со лук има најсилна богата арома и изразен свеж вкус.
Домашна подготовка на копар и лук е многу пати покорисна од сите вештачки зачини и зачини купени во продавница. Состојките вклучени во овој рецепт со чекор-по-чекор инструкции со фотографија имаат неверојатен витамин состав, благодарение на што ова празно е одличен антивирусен и домашен лек против кашлица. Ова укажува дека е неопходно да се подготви корисна подготовка за зимата барем со цел едноставно да си обезбедите себе си и на целото семејство природен лек за зимски настинки. Покрај тоа, подготовката на витамин се прави без додавање на штетни конзерванси и други адитиви, соодветно, вредната тегла од копар и лук е двојно корисна.
Значи, почнуваме да подготвуваме здрава мирисна подготовка за зимата од копар и лук.
Состојки
- Копар 500 г.
- Лук 5 чешниња
- Табела сол 100 гр
Чекори
Ајде да подготвиме копар за правење одлична подготовка дома. Ние внимателно ги сортираме зелените од лошите гранчиња, по што остатокот го исплакнуваме неколку пати во ладна вода и го ставаме на салфетка. Така, целата непотребна вода ќе се исцеди од миризлива фабрика..
Во меѓувреме, тежиме сто грама сол и ги подготвуваме каранфилче со лук..
Откако копарчето е прилично суво, исецкајте го со нож, а потоа исецканите зеленчуци ставете ги во соодветен сад..
Излупете ги подготвените чешниња од лук, а потоа исецкајте ги многу ситно.
Додајте сецкан лук во сад со ароматичен копра.
Следно, истурете ја одредената количина сол во истиот сад, по што темелно ги мешаме сите состојки додадени во садот. Ние ја оставаме садот со содржината колку часови. За ова време, се формира сопствен сок од многу состојки.
По некое време, го издвојуваме вишокот на дел од сокот од сегашната копра, по што добиената миризлива маса ја ставаме во подготвени чисти тегли. Делот за работа мора да биде затворен со капаци, кои прво мора да се избришат со алкохол. Копар со лук е подготвена! Пријатен оброк!