Adjika `zamaniha` - вкусен и едноставен рецепт со чекор по чекор фотографии за зимата

Опис

Аџика „Заманиха“ доби такво необично име се должи на фактот дека овој производ, подготвен дома, има неверојатен привлечен вкус. Составот на состојките за оваа подготовка се состои исклучиво од природни производи, поради што адјка е исто така корисен сос. Употребата на домашни задачи е доста разновидна. Прави одличен зачин за јадења со месо, особено ако станува збор за ќебапи. Аџика „Заманиха“ идеално ќе ги замени сите купени кечапи и сосови. Покрај тоа, дозволено е да се користи како независна закуска, која може да се сервира на дневен и празничен ден на масата..

Секоја водителка која живее во приватна куќа има своја зеленчукова градина, во која расте разни зеленчук и овошје, вклучително и домати. Ова е уште еден голем плус за подготовка на подготовка на зеленчук. Ова е затоа што бројот на состојки во овој едноставен и вкусен рецепт за фотографии е дизајниран за мал дел од адџика, а откако ќе го зготвите еднаш, дефинитивно ќе сакате да зачувате на ваков вкусен производ за целата студена зима, а не за неколку дена.. Во овој случај, не треба да одите во продавница за зеленчук, затоа што одгледувате домашно природно овошје..

За да можете брзо и лесно да направите адика дома, користете го кулинарскиот асистент, кој е претставен во форма на чекор-по-чекор инструкции со фотографија подоцна во рецептот. Да почнеме да готвиме! 

Состојки

• Домати 3 кг
• Црвена слатка пиперка, 8-10 парчиња.
• Горчлив пипер 1 парче.
• Лук 5 парчиња.
• Табела сол 2 лажици. л.
• Растително масло 1 суп.л-патки.
• Гранулиран шеќер 1 лажица масло.

Чекори

1. Веднаш ќе ги подготвиме сите состојки за правење домашна адџика за зимата. Така, за време на готвењето, ќе бидат при рака сите потребни производи, што значително ќе го намали времето поминато на целиот процес на производство..

   

2. Прво на сите, ние ќе ги исплакнеме сите достапни производи. Следно, излупете го лукот, и исецкајте го остатокот од зеленчукот, по што ги пренесуваме доматите и лутите пиперки низ мелница за месо. Додадете сол, гранулиран шеќер и растително масло во добиената маса.

   

3. Смесата добро измешајте ја така што додадените зачини се раствораат што е можно подобро и испратете ја масата од домати да зготви еден час и половина, повремено мешајќи.

   
   
   
   

   

4. Во меѓувреме, превртете го bellвончето пипер преку мелница за месо и додајте го во зовриената мешавина од домати. Ја вриеме масата околу дваесет минути и додаваме сецкани лукчиња од лук на неа, по што ја готвиме ароматичната смеса пет минути.

   

5. Завршете го готовиот зеленчук adjika рамномерно во стерилизирани тегли и завиткајте ги во топло ќебе наопаку. Откако масата од домати ќе се олади, ги чуваме теглите во оставата, во оставата, во чајната кујна за подготовки..

   

6. Ова ги комплетира сите подготовки.. Аџика „Заманиха“, варена дома за зима, е подготвена.

   

   Пријатен оброк!