Класична салата `мимоза` со сори и сирење - чекор-по-чекор рецепт со фотографија, колку е лесно да се готви дома

  • 933 место во категоријата
    Салати
  • 61 души
    зачувани
апетитна класична салата со мимоза со саури на широк чинија на масата

Опис



Салата од мимоза со саури - класична верзија на готвење со сирење, но без моркови. Храната излегува дека е многу нежна, интересна по вкус и прилично спектакуларна по изглед. Нема потешкотии при готвењето на омилената „Мимоза“, особено ако се придржувате кон чекор-по-чекор рецепт со фотографија што ја нудиме.

Совети! Ако сакате, продавницата мајонез може да се замени со друг облекување. Одлична опција би бил кефир или сос од павлака, кој ќе и даде леснотија и сочноста на садот, но ќе го направи помалку калории.

За практичноста на готвењето, развивме детален чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Според него, готвењето ќе изгледа многу едноставно за секого. Доволно е да се следат препораките - и садот пријатно ќе ве изненади со неговиот вкус..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

  • Компири 5 парчиња.
  • Пилешко јајце 3 парчиња.
  • Цврсто сирење - 50 гр
  • Путер 5 г.
  • Мајонез 200 гр
  • Конзервирана риба сори - 240 г.

Чекори

  1. Да започнеме со подготвување компири. Излупете го, измијте го и исушете го зеленчукот. Исечете го на големи парчиња и ставете го во врела солена вода. Се вари до тендер.

    излупени и грубо сецкани компири во тенџере со врела вода

  2. Во посебен сад варете тврдо варени пилешки јајца. За да го направите ова, ставете ги во врела солена вода..

    варени пилешки јајца во бел емајл сад со вода

  3. Сега започнуваме да ја собираме нашата класична „Мимоза“ со саури. Прво решеткирајте ги компирите на груб ренде. Потоа, ставете го на садот за сервирање во првиот слој, внимавајте да се изедначи.

    варени компири, ситно сецкани, во темна чинија

  4. Следно, заситејте го слојот со мајонез, кој во овој рецепт не е само импрегнација, туку и врзивно средство..

    рендан компир, подмачкан со мајонез, во чинија

  5. После тоа, отворете тегла сори. Мелете со вилушка директно во теглата заедно со сокот. Од рибата направете го следниот слој салата.

    широка чинија со сецкан компир и соја одозгора

  6. Сега треба да ја излупите лушпата од јајце, да ги одделите белците од жолчките.



    варени жолчки, одделени од белците, на чинија

  7. Белците треба да се рендаат на фин ренде, а жолчките засега треба да бидат издвоени..

    преполовени белки од јајца без жолчки на чинија

  8. Поставете слој на протеини, рамномерно ширење на состојката.

    слој од рендан белка од јајца на чинија со компири и сојари

  9. Потоа повторно, добро премачкајте го садот со мајонез..

    слој од мајонез со рендан белка од јајца на чинија

  10. Извадете го маслото и поминете буквално пет грама низ парична казна ренде, испраќајќи ги во салата.

    парче путер на пакет на масата

  11. Следно, изрендајте го сирењето на груб ренде и ставете го на врвот.

    рендано тврдо сирење на салата од компири, сори и јајца

  12. По ова, храната повторно се премачкува со мајонез..

    слој од мајонез со рендано тврдо сирење

  13. Конечниот слој е жолчки рендан на фин ренде. Тие се декорација на класичната „Мимоза“ со саури, направена според едноставен рецепт со чекор по чекор фотографии. Потоа, ставете го садот во фрижидер еден час.. Послужете ја храната на масата и пробајте ја, дефинитивно ќе ви се допадне салатата. Пријатен оброк!

    готова салата од мимоза украсена со рендан жолчки од јајца


Погледнете слични рецепти

» » Класична салата `мимоза` со сори и сирење - чекор-по-чекор рецепт со фотографија, колку е лесно да се готви дома