Сушени невен цвеќиња за чај за зима - чекор по чекор рецепт со фотографија на готвење дома
Опис
Сушен невен за чај може да се исуши дури и дома и многу лесно. За сушење, цвеќињата од невен мора да бидат собрани уште во раните утрински часови, сè додека топлината на денот не ги изгори повеќето од нивните корисни својства. Каде бере само малку отворени пупки е најдобро: концентрацијата на аромата кај ваквите примероци ќе биде многу поголема.
Како да користите вакви исушени лигави цвеќиња од невен, прашувате? Постојат многу опции. Најчесто, таквото празно се користи како компонента за мешавина од чај. Поради својата арома, невен е необично растение и во подготвениот пијалок целосно ќе го цените овој факт. Исто така, многу често сувите и мелени ливчиња се користат како зачин. Покрај тоа, најчесто таков зачин е вклучен во создавањето на десерти. Замислете колку ќе изгледаат необични и светли домашни бонбони од тартуфи, истурени во мелени сушени невен. Овие цвеќиња во нивната природна состојба имаат многу светла боја, по сушењето станува малку подлабока, но не ја губат својата осветленост.
Рецепт по чекор по чекор ќе ви каже за наједноставниот и најприфатливиот начин за сушење невен цвеќиња дома, а вие ќе одлучите како да ги користите во иднина. Да почнеме да правиме чај за зимата со ароматични и полни со корисни својства на невен ливчиња.
Состојки
- Невен по вкус
Чекори
Како што беше наведено порано, првиот чекор е да се соберат цвеќиња и најдобро е да го направите ова во раните утрински часови. Дебелиот и нежен мирис на цвеќе ќе ве прогонува во куќата долго време во текот на целото време на сушење, па дури и после. Запомнете го ова пред да започнете да готвите. Собраните цвеќиња ги ставаме во шлаг, нежно исплакнете ги под слаб притисок на ладна вода.
Откако цвеќињата малку се исцедат во штитник, поставете ги во еден слој на чиста и сува памучна крпа, како што е прикажано на фотографијата. Во текот на следниот час или приближно, тие сами ќе се исушат од влага на собна температура.
Следниот чекор ќе биде раздвојување на ливчиња од inflorescences, зелените основи едноставно можат да се преклопат во посебна длабока чинија.
Покријте прилично голема дрвена табла со лист хартија за пергамент. Ние шириме светли ливчиња на подготвената фен во не премногу густ слој. Ние ја изложуваме домашната дрвена фен во најтемниот агол, далеку од директна сончева светлина. Промешајте ги ливчиња лесно секој ден, така што сушењето се одвива рамномерно.
Кога ливчињата се доволно суви, најдобро е да ги ставите во лим или памучна кеса. Веќе можете да направите вкусен чај од вакви невен. Потребно е да се чува исушеното работно парче во херметичка средина за да се задржи мирисот.
Сувите невен за чај за зима се подготвени!
Пријатен оброк!