Рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење сушени моркови во електричен фен за зима

Опис

Сушени моркови - едноставна, корисна и многу удобна зимска подготовка, која не само што ќе ви заштеди време на подготовка на многу јадења, туку ќе го отвори и вкусот на самиот зеленчук на нов начин. Интересен факт: по сушењето, морковите кругови ќе имаат форма на бранови, но откако ќе ги додадат во топла супа, тие повторно ќе станат познати кругови на моркови.. Исто така, морковите се едни од ретките производи што по сушењето ги задржуваат сите свои корисни елементи во трагови и витамини. Така, зеленчук, дури и во сушена форма, ќе ве воодушеви со голема количина на каротин, како и со различни минерали..

Покрај фактот дека сувите моркови можат многу успешно да се користат во подготовката на разни топли јадења, тие ќе бидат не помалку апетитни во нивната оригинална форма.. Чисти чипови со моркови ќе им дадат шанси на сите сушари и во однос на вкусот и во однос на корисноста. Факт е дека дури и сувите моркови имаат помалку калории од многу овошја. Во исто време, неговиот природен вкус е малку сладок и буквално го отелотворува летото.. Со оглед на овие факти, дури и сувите моркови може да се додадат во менито за диети.. Денес ќе користиме електричен фен за сушење моркови, иако можете да готвите и суши за моркови во рерната. Подетално, процесот на сушење моркови ќе ви опише чекор-по-чекор фото рецепт, кој е претставен подолу. Да почнеме да готвиме сушени моркови за зимата дома.

Состојки

• Моркови 2 кг

Чекори

1. Покрај самите моркови во овој рецепт, од производите нема да ни треба ништо друго.. Изберете зеленчук одговорно: морковите треба да бидат млади, густи и слатки. Добро е ако имате можност да одгледувате зеленчук во вашата градина. Во секоја друга ситуација, морковите треба да се мијат темелно пред да готват..

   

2. Како прво, ние ги исплакнуваме собраните или купените моркови во ладна вода, отстранувајќи ја прашината и нечистотијата од корените.. Најлесен начин да го направите ова е едноставно да го ставите зеленчукот во длабок сад со течност, оставајќи ги морковите таму 5-10 минути..

   

3. Измиените моркови сега треба да се ослободат од зелениот дрзок и дел од густата база на која е прикачена како што е прикажано на фотографијата. Исто така, коренот треба да се излупи.. Факт е дека морковите се едни од ретките зеленчуци кои немаат кора, затоа, најчесто, груб горниот слој е отсечен со многу тенок слој..

   
   
   
   

   

4. Сега за режење моркови. Би било идеално да се добијат уредни кругови со ист дијаметар, чија дебелина нема да надмине неколку милиметри.. Тешко е да се постигне ова во реалноста, затоа едноставно не користете го најтесниот дел од коренот, но пресечете сè друго.

   

5. Наполнете ја подготвената чиста и сува лента на електричниот фен со кругови на моркови. Во ред е ако парчињата се преклопуваат едни со други: ова нема да се меша во процесот на сушење.. Ние испраќаме моркови во фен и готвиме во рок од 24 часа.

   

6. По истекот на одредено време, светли, апетитни струготини од морков може да се пренесат во чисти и суви стаклени тегли. Исто така, таков препарат од зеленчук може да се чува во лимени кутии или во памучни кеси.. Веќе ја опишавме употребата на вакви сушени моркови подетално во описот, така што сега знаете како да заштедите време и да зачувате витамини за зимата.. Сувите моркови се подготвени за зима.

   

   Пријатен оброк!