Конзервирани домати со невен. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Овој цвет го привлекува не само човечкото око, туку и пчелите. Marigolds се толку едноставни и убави, и многу скромен. За даша, невен може да ја украси најгрдата област во земјата. Денес предлагам да одберете некои од овие цвеќиња, а не за вазна. Сакам да ви кажам како можете да подготвите оригинално празно - конзервирана домати со невен за зима

. Истите невен ќе додадат необични производители на ароми. Мариглдс ќе му даде на доматот вкус што е малку сличен на шафранот (зачин). 

Време за готвење: 30-40 минути.

Состојки:

• домати 
• лук
• морков
• невен
• лисја од цреша и рибизла
• копар од копар.

За истурање домати:

• прочистена вода 700 ml
• сол 1 лажица масло. л.
• шеќер 2,5 лажици. л.
• вински оцет 50 мл

Конзервирани домати со невен - рецепт

Исплакнете ги невен пупки заедно со остатокот од билки. 

Невен, некако, ќе биде главната ароматична состојка, но ниту една подготовка (мариноване зеленчук) не може да ја направи без лисја од рибизла од цреша. Ставете неколку лисја од цреша и рибизла на дното на теглата и додајте чадор од копар (мал, за да не го прекинете мирисот на невен). Дури и ако ставите само невен во тегла (без други зелени), работното парче ќе испадне не полошо.

Исплакнете домат (по можност од мали сорти). Пирсирајте ја секоја со глава домати, така што кожата не пукне премногу. Сега ставете ги доматите, додајте невен, чешниња лук и моркови меѓу нив. За тегла од 750 ml, 6-7 невен, 3-4 чешниња лук и еден морков ќе бидат доволни.

Истурете зовриена вода над тегла домати, оставете да отстои 5 минути. Потоа исцедете ја водата во легла, се вари и се прелива повторно, и оставете да отстои 5 минути.

Истурете се подготвува брзо, измешајте вода, сол и шеќер, гответе 3-4 минути. 

Додајте вински оцет во полнењето и истурете во тегла домати. Превртете го капакот и превртете, покријте го со густ пешкир.

По ладењето домати со невен за зима пушти во оставата, чајната кујна. Обидете се да готвите домати за зима на ладен начин. 

Конзервирани домати со невен. Фотографија

Елби.