Ликер од шипинка дома
Шипинка е прилично популарен вид грмушка што е лесно да се најде во кој било парк или градина. Неговите цвеќиња ги украсуваат мајските денови со нивната арома, а на есен на нив се појавуваат вкусни и здрави плодови. Сепак, не само јадењето овошје, туку и цвеќињата. Jamем одамна е направен од нивните ливчиња, а сувите ливчиња се додаваат во разни јадења и пијалоци за да им дадат уникатен вкус и арома..
Наједноставната домашна подготовка на бобинки од шипинка е нивната сушење и последователна употреба за правење чаеви, лушпи, конзерви, па дури и слатки. Покрај тоа, овошјето може да се користи за да се подготват пијалоци како што се вино, разни тинктури и ликери. Оваа широко распространета употреба се должи на фактот дека бобинки содржат голема количина на витамин Ц, антиоксиданти и разни елементи во трагови кои имаат антибактериски својства..
Земајќи ги предвид сите овие корисни својства на чудото на овошје, обидете се да направите ликер од шипинка дома, според стар рецепт. За здравје и корист, треба да го земате неколку часа по оброкот во мала количина..
Ликер од шипинка (бобинки): класичен рецепт
Производи:
- 0,75 литри обична вода;
- 1 чаша вотка;
- 5 лажици шеќер;
- 1 чаша се зголеми колковите.
Подготовка:
Прво на сите, колковите од розата мора да се измијат добро, расипаните мора да се отстранат, а останатите да се исецкаат и да се стават во сад. Додадете шеќер и вода таму. Покријте ја добиената мешавина и ставете го на сонце 5 - 7 дена или на топло место, како опција - до батеријата. По овој пат, додадете ја вотката во смесата и ставете на темно место уште една недела. После тоа, исцедете ја добиената алкохол преку 4-5 слоја газа, а потоа филтрирајте, поделете ги во шишиња, затворете ги и чувајте во подрум или подрум. Ликер од шипинка може да се вкуси за еден месец.
Ликер од шипинка
За романтичните луѓе кои првенствено се заинтересирани за аромата на пијалокот, ликерот направен од ливчиња од шипинка ќе биде по нивна желба. Неговата подготовка е прилично едноставна, а вкусот е уникатен..
Состојки:
- 250 грама ливчиња;
- 450 грама вотка;
- 100 грама шеќер.
Подготовка:
Преклопете ливчиња од шипинка цврсто во тегла од 1 литар, истурете вотка и оставете за еден ден, покриени со газа. После тоа, сите ливчиња мора да се исцедат и отстранат, а шеќерот мора да се раствори во преостанатата течност, сè мора да се меша добро и да се подели на шишиња, цврсто затворајќи ги. Треба да чувате алкохол на ладно и темно место до вистинскиот момент или додека пристигнат пријателите..