Воздух колачи со млеко - чекор-по-чекор рецепт со фотографија од готвење со путер во рерната дома
Опис
Млечни кекси - ова е неверојатно вкусен, нежен, воздушен десерт, како мала торта украсена со апетитна крема. Деликатесот излегува дека е многу убава, така што може да се подготви дома, не само како вкусен за чај, туку и за празници и прием на гости. Готвењето на нив е сосема едноставно, така што секоја водителка може да се справи со овој класичен рецепт со фотографија..
Домашните кекси ќе бидат испечени во рерната во силиконски калапи заедно со оние без хартија за хартија за да го направат десертот поелегантен.. И, има деликатес многу попогодно кога е во хартиена амбалажа, особено за деца кои сакаат да јадат брзо, вкусно и во движење.
Ако сте сакале да направите печива токму тука и сега, но немало млеко дома, можете да го замените со крем или кефир со мала содржина на маснотии, односно повеќе течност. Таквата замена нема значително да влијае на структурата на тестот, главната работа е да ги задржите означените пропорции.
Ванилин или ванилин шеќер ќе му дадат на деликатес неверојатна арома, а кремот од урда со какао ќе му даде на десертот елегантен изглед, на кој ќе биде едноставно невозможно да се одолее. Не само децата, туку и возрасните ќе бидат задоволни од ваквиот третман..
Подгответе ги сите потребни производи за готвење, вклучете ја рерната да се загрее, издвоите слободно време, отворете чекор-по-чекор рецепт со фотографија и започнете да правите вкусни, воздушни, класични кекси со млеко дома.
Состојки
- Пченично брашно - 200 гр
- Гранулиран шеќер 150 гр
- Млеко 120 мл
- Путер 150 гр
- Пилешко јајце 2 парчиња.
- Тесто за печење 1 пакет
- Ванилин 1 лажиче.
- Сирење од урда - 1 пакет
- Какао 2 лажици. л.
- Шеќер во прав 100 гр
Чекори
Земете длабок сад и додадете 100 грама путер во собна температура. Врвот со шеќер, просејувано пченично брашно и прашок за пециво. Обрнете внимание на упатствата на пакувањето, треба да го додадете не целото пакување, туку потребната количина за 200 грама брашно. Во спротивно, тестото ќе биде зрнето и не може да ја задржи својата форма..
Омекнете го путерот со вилушка и измешајте ги сите состојки. Потоа додадете ги јајцата и темелно измешајте за да не остане ниту една грутка.
Истурете млеко во празно, додадете ванилин по ваш вкус и добро измешајте. Тестото треба да има конзистентност слична на густа павлака.
Пополнете околу една третина од садот за печење со тестото. Така тие ќе се кренат убаво и ќе има место за декорација, така што сè изгледа естетски пријатно и уредно. Ставете во рерна загреана на 180 степени за 35 минути. Проверете дали е подготвена со вообичаен метод, пробивајќи го десертот со сув стап.
По истекот на потребното време, извадете ги чашите од рерната, извадете ги од силиконските калапи и оставете да се излади на собна температура. Додека чекате, користете малку крем за украсување. За да го направите ова, треба да земете чинија, да ставите урда и 50 грама мек путер. Победете со миксер додека не се изедначи. Во посебен сад измешајте какао во прав и шеќер во прав, а потоа истурете го на кремот празно и темелно измешајте.
Декорирајте го десертот со крем, давајќи симпатична форма на вашиот вкус, на пример, рози. Вкусни, нежни, ванила кекси со млеко, подготвени дома со употреба на чекор-по-чекор фото рецепт, се подготвени. Можете да декорирате со прав за различни бои и да служите. Пријатен оброк!