Ebебри кефир кекси. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Па, loversубителите на фатални јаглехидрати, сакате да пробате да ги печете највкусните и најубавите кекси? Потоа, да започнеме! Колачи на кефир „Зебра“

според овој рецепт, тие се навистина необични, миризливи и многу воздушни.Се препорачува да ги чувате во цврсто затворен сад за да ги задржите влажни. Оваа сума прави 17 колачи.. 

Подгответе ја следнава храна од списокот за колачи:

• Путер: 200-210 г..
• Брашно: 190 гр.
• Какао (не "Несккик"): 2 суп.л-патки. л.
• Јајце категорија I: 4 парчиња.
• Скроб (компир се користи тука, но исто така е можно и пченка): 50g.
• Кефир: 100 мл.
• Сода: нецелосно лажиче.
• Шеќер: 180 гр.
• Сол: нотка
• Шеќер од ванила: 8 г..

Ebебри кефир кекси - рецепт

Во сад, измешајте брашно просеано со скроб, сода, сол и ставете настрана.. 

Омекнат путер во микробранова печка. Потоа започнете со камшикување со шеќер. 

Додадете јајца еден по еден, мешајќи добро после секое. 

 

Додадете дел од брашното во смесата со јајца и убаво изматете го со миксер.

Истурете половина од волуменот на кефир и повторно измешајте.

Истурете во другиот дел од мешавината на брашното и тепајте темелно. 

Додадете го преостанатиот кефир и добро измешајте. 

Поделете го тестото на приближно еднакви на два дела, истурете какао во еден и победи со миксер. 

Конзистентноста на тестото излегува дека е многу воздушна и лесна, икекс ќе бидат исти.

Подмачкувајте ги садовите за печење со маснотии или растително масло (ако користите хартиени инсерти, не подмачкувајте). Ние шириме лажичка од секое тесто, пополнувајќи 3/4 од волуменот на мувлата. Потоа земете чепкалка за заби и измешајте го заедно. 

Ние ја загреваме рерната на 180 степени и ги испраќаме калапите со тоа колачи за 27-30 минути. 

Тоа е тоа, колачи „зебра“ на кефир подготвени.Можете да ги поканите гостите и да започнете благородна чајна забава. Пријатен оброк! Подгответе исто така чоколадна шолја на кефир. 

Колачи со ebебра кефир. Фотографија