Мафини со пченка од пченка. Рецепт со чекор по чекор фотографии
Брашно од пченка не е толку често на пазарот, така што многумина не знаат дали печени производи се вкусни од тоа. Но, ако водителката пече торта или палачинки од ова брашно барем еднаш, тогаш следниот пат таа специјално ќе бара брашно од пченка со цел да готви нешто друго од тоа. На пример, ова се кекси. Мафините излегуваат жолти, како што се погодни за производите од пченкарно брашно..
Мафини со пченка од пченка се меки, порозни, но сепак се разликуваат од производите печени од пченично брашно во структурата на тестото. Зрната се чувствуваат во мафините, како да се додава гриз на печивата. Мафините му даваат нежен мирис на пченка. Но, ова не го расипува нивниот вкус во најмала рака, туку, напротив, дава пикантност. Во зима, мафините се печат со бобинки од џем, а во лето ќе бидат добри со свежи капини.
Да подготви колачи од пченка од јагода со капини, ќе ви требаат:
- јајца - 4 парчиња ;;
- путер - 120 g;
- кондензирано млеко - половина конзерва;
- пченкарно брашно - 1 лажица масло со слајд;
- сода - 0,5 лажиче;
- бобинки од џем од капина - 2 парчиња. во секоја мувла;
- лимонска киселина - 0,2 лажиче;
- шеќер во прав.
Мафини од кора од пченка од репка - рецепт
Како да се готви пченка колачи со капини. Поделете ги јајцата во жолчки и белци. Размахване ги белците со миксер за пена.
Додека размахване, додадете кондензирано млеко.
Потоа додадете жолчки и размахване сè заедно.
Getе добиете таква мешавина од воздух..
Лепете го путерот лесно.
Истурете го во смесата со јајца.
Претепајте сè добро со миксер, а потоа додадете брашно од пченка, сода и лимонска киселина.
Променете ја млазницата на миксер и користете ја за да го мачкате тестото. Во конзистентност ќе изгледа како течна гриз.
Пополнете силиконски калапи 2/3 полни со тесто.
Ставете две бобинки на врвот.
Ставете ги контејнерите во рерната и печете ги на 180 степени за 25 минути.
Оставете ги да се изладат целосно и да се тресат од пешкир.
Ставете ги мафините на чинија и посипете со шеќер во прав.
Cupcakes од блекбери пченка подготвени! Имајте убав чај! Подгответе исто така млечни мафини со суво грозје.