Домашна мафини со варено кондензирано млеко - рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готват колачи во млеко со полнење внатре
Опис
Варени кондензирани млечни мафини - ова е многу едноставен и вкусен десерт кој се пече во рерната со слатко меко полнење внатре, што ја импрегнира структурата на тестото. Со пријатна арома во која ќе се чувствуваат ноти од лимон. Со многу апетитни златни страни и вкус на кој никој не може да му одолее. Во чекор-по-чекор рецепт со фотографија, ние ќе ви покажеме колку е лесно да направите неверојатна торта со млеко дома..
Можете да користите какви било калапи што сакате да направите слатки домашни колачи. Нашиот рецепт вклучува метал, но можете безбедно да земете силикон.
Пополнувањето се вари кондензирано млеко, чие количество може да се прилагоди во зависност од вашите преференции за вкус. Доколку сакате десертот да го направите повеќе заситен и послатк, на секоја торта можете да додадете не 1 лажичка полнење, туку 1,5-2, во зависност од големината на садот за печење. Можете да купите кондензирано млеко готово или да го готвите сами, што до одреден степен ќе биде уште подобро и производот ќе биде по вкусен.
Лимонот ќе стане вистински белег на десертот. Во процесот на готвење, не се користи само неговиот сок, туку и кора од кора од лимон. Неверојатна комбинација на сладок вкус со пикантно кисело, ќе бидете задоволни, а оваа верзија на готвење дефинитивно ќе стане една од вашите омилени.
Калориската содржина на таква торта на 100 грама порција е 319,7 kcal. Но, може да се намали малку ако не додадете шеќер во тестото, заменувајќи го со фруктоза, што е толку добро за печење.. Или, дури и отстранете го шеќерот од составот, содржината со сладост на полнењето. Можете да користите грубо брашно, млеко со мала содржина на маснотии и да ја намалите количината на путер на половина..
Подгответе ги сите потребни производи, ослободете половина час време, отворете го рецептот со чекор-по-чекор фотографии и започнете да готвите вкусни мафини со зовриено кондензирано млеко внатре во рерната дома.
Состојки
- Путер 200 гр
- Гранулиран шеќер 100 гр
- Пилешко јајце 3 парчиња.
- 1 лимон.
- Млеко 150 мл
- Брашно од пченица - 2 чаши
- Тесто за печење 1 лажиче.
- Варено кондензирано млеко - 2-3 суп.л-патки. л.
Чекори
Земете лимон, измијте го, избришете го со сува салфетка и кора од кора од кора од ренде, а не претерувајте, треба само тенок горен слој на кожата без бела пулпа. Подгответе длабок сад. Додадете го путерот, омекнувајќи го со вилушка. Потоа, додајте шеќер, јајца и сок од половините на лимонот. Бидете сигурни да обрнете внимание на големината на овошјето, така што препаратот не испадне премногу кисел. Додадете го кора од кора и темелно измешајте, размахванувајте додека не се изедначи. Во посебен сад, измешајте го просејуваното брашно со прашок за пециво, и само потоа додадете ги во другите состојки, мешајќи добро. Затегнете го садот со прилеплив филм и оставете да отстои околу половина час.
Ставете ги садовите за печење пред вас. Дното и страните може да се подмачкаат со растително масло или да се стават на пергамент хартија. Направете го она што ви одговара најдобро. Колачињата ќе се печеат прекрасно во секој случај, без да се држат до калапот. Истурете половина од тестото, ставете лажичка зовриено кондензирано млеко и додадете го капакот на врвот. Но, не ставајте ги калапите под самиот врв, сеќавајќи се дека тестото малку ќе се крене.
Испратете да се пече во рерна загреана на 180 степени за 35 минути. По половина час, започнете да проверувате за подготвеност, тестото треба да се крене и да се здобијат со апетитна златна нијанса. Пред најавеното време, пожелно е да ја отворите вратата на рерната, во спротивно, деликатесот може да не се пече и да не се крева.
Вкусни, ароматични мафини со варено кондензирано млеко без млеко, варено во рерната дома според рецептот со чекор по чекор фотографии, се подготвени. Подгответе топол пијалок и ставете десерт на чинија. Можете да гарнирате со свежи бобинки или да прелиете сос. Пријатен оброк!