Како да направите ролна за десерт
Децата бараат нешто слатко, а вие не знаете, како да направите ролна? Тогаш нашата статија дефинитивно ќе го реши вашиот проблем. Изберете го вистинскиот рецепт и воодушевете го вашиот сладок заб со вкусен десерт.
Состојки:
- кондензирано млеко - 0,5 лименки
- јајце - 3 парчиња
- шеќер - 25 g во тестото + 250 g во полнењето
- путер - 120 гр
- брашно - 55 г.
- нотка сол
- прашок за пециво - лажица
- пулпа од лимон - 2 парчиња
- кора од лимон - 2 лажици
Подготовка:
1. Победете шеќер и јајца заедно со нотка сол, додадете кондензирано млеко. Млекото треба да се истури постепено, постојано мешајќи. Откако смесата ќе се изедначи, додадете прашок за пециво и брашно. Осигурете се да нема остатоци од грутки во тестото.
2. Се топи путерот во микробранова печка или гас, додадете го во добиеното тесто, промешајте.
3. Ставете го тестото на садот за печење со хартија за пергамент. Треба да се шири за да се формира слој. Ставете го садот за печење со тестото во рерната за печење.
4. Штом тортата ќе се испече, извадете ја тортата, завиткајте ја во хартија за пергамент, оставете да се излади.
5. Подгответе го полнењето: излупете го лимонот, исецкајте ја пулпата, додајте го кора од лимон, исецкајте повторно, додадете шеќер, промешајте, оставете го полнењето 20 минути.
6. Проширете ја тортата, одвоена од хартијата, нанесете го полнењето, превртете го ролатот во цевка.
7. Оставете ролна да се впие, маснотијата на нејзината површина со преостанатото полнење, посипете со шеќер во прав.
8. Се тркалаат исечени на парчиња, сервирајте со чај. Еве ги таквите вкусен рецепт за чај.
Обидете се исто така направете торта со чоколадо и кокос.
Како да направите ролна за бисквити.
Состојки:
За тестот:
- брашно - 100 гр
- какао - 55 г.
- јајце - 5 парчиња
- шеќер - 155 г.
За пополнување:
- путер, крем - по 4 лажици секоја од нив
- црно чоколадо - 155 г.
Подготовка:
1. Измешајте брашно со какао.
2. Поделете ги жолчките со белците. Победете ги жолчките со шеќер, белците - со нотка сол.
3. Измешајте ги белците со жолчки, додадете какао и брашно, измешајте сè.
4. Покријте го садот за печење со хартија, маснотии со растително масло, изрендајте го тестото, печете го 20 минути.
5. Топлата торта превртете ја во цевка во пергамент хартија, расплетувајте ја изладената торта.
6. Подгответе го полнењето: измешајте путер со путер, додадете крем (не врие).
7. Подмачкајте ја кората со полнење, веднаш превртете ја, оставете ја да се впие, четкајте го нагоре со полнењето, посипете со чоколадни чипови.
Како ви се допаѓа рецепт за правење бисквит со јаболка? Бидете сигурни да го пробате овој прекрасен десерт! Тој сигурно ќе стане еден од вашите омилени!