Турција печена со сливи - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од правење филе од ролна со сланина во рерната

Опис

Турција со сливи - апетитни и вкусни ролни што ќе ја украсат празничната маса. Не е тешко да се готви оброк дома, особено затоа што постои илустративен рецепт, кој е илустриран со чекор-по-чекор фотографии. Само следете ги препораките и ќе успеете..

Во принцип, секој дел од мисирка ќе направи што можете да го исечете месото за да добиете тенки ленти.. Можете да ги користите бутовите, тапанџиите, крилјата, но филето или градите се подобри.

За ваша погодност, подолу е развиен визуелен рецепт со чекор по чекор фотографии. Тој ќе стане асистент во процесот на готвење, што ќе го олесни секој готвач. Доволно е да се следат советите за сè да успее.

Совети! Ако сакате, можете да направите ролни во рерната, полнети не само со сливи, туку и со суви кајсии или сушени јаболка. Оревите се исто така добри. Фокусирајте се на преференциите на вашиот вкус за да го направите садот најмногу сочно и апетитивно.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Филе од Турција - 450 гр
• Свежо пушена сланина - 75-80 g
• Сливи 6 парчиња.
• Мелен црн пипер по вкус
• Табела сол по вкус
• Рузмарин по вкус
• Мајчина душица (мајчина душица) по вкус
• Бело вино - 75 мл, црвено - 250 мл
• Растително масло 100 мл
• Брусница 200 гр
• Портокалово 1 парче.
• Гранулиран шеќер по вкус
• Коњак 2 суп.л-патки. л.
• Каранфилче 3 парчиња.
• Земен ѓумбир 1/2 лажиче.

Чекори

1. Прво, според чекор-по-чекор фото рецепт за готвење мисирка со сливи, треба да се грижите за месото од мисирка. Месото треба да се измие, а потоа да се сече на долги ленти (секогаш преку житото). Потоа лесно изматете ги празнините со кујнски чекан, сол и бибер. Ставете го месото во посебен сад, додајте мајчина душица и рузмарин таму. Промешајте додека не се изедначи и прелијте ги состојките со бело вино. Оставете го месото да маринира десет до петнаесет минути.

   

2. Земете сланина и одделете ја на посебни ленти.

   

3. Во исто време, сливите треба да се мијат и да се стават во сад.. Истурете го со црвено вино (потребни се 50 мл) и оставете да се впие десет минути.

   

4. Извадете го киселото месо и натопената сланина. На врвот поставете лента мисирка на работна површина и парче сланина.

   
   
   
   

   

5. Потоа ставете две сливи на врвот. Завиткајте ја ролната на пригоден начин и пробијте ја со skewer или чепкалка за заби.

   

6. Испратете ја тавата со растително масло во шпоретот, почекајте додека не блескаат и испржете ги ролните од двете страни. Потоа загрејте ја рерната на 180 степени. Ставете ги пржените ролни на садот за печење и испратете ги во рерната. Месото мора да се доведе до подготвеност три до четири минути..

   

7. Земете тенџере и ставете ги брусницата во неа. Наполнете со вода така што течноста ги покрива бобинките.

   

8. Портокаловата треба да се измие, да се исуши со хартиена крпа и да се ренда на фин ренде за да се добие кора од лимон. Испратете го во тенџере. Исто така, треба да истурите вино и сок од портокал таму..

   

9. Додадете каранфилче и ѓумбир во тенџере. Сега можете да го испратите садот со состојките на оган и да го доведе до вриење. Потоа, поставете ја топлината на тивок и продолжете со готвењето уште пет до десет минути. Потоа можете да го извадите тенџерето од оган. Брусницата треба да се мачка со помош на блендер. После тоа, во садот се додава коњак (ракија може да се замени) и шеќер. Добро промешајте повторно. Потоа испратете го сосот во фрижидер да се излади.. Theе бидат потребни најмалку два часа за бензинската пумпа да се олади целосно.

   

10. Сето тоа е, чистата мисирка е подготвена. Ние го направивме според чекор-по-чекор рецепт на фотографии, а сега можете да бидете сигурни дека готвењето е лесно. Ставете неколку ролни на чинија, истурете го сосот и сервирајте. Храната печена во рерната не може да ве задоволи, бидејќи е сочна, вкусна и ароматична. Пријатен оброк!