Диететски тромав пилаф од филе од мисирка - рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви вкусно од оризот со градите во казанот на шпоретот

Опис

Турција пилаф Е вкусно јадење од азиска и ориентална кујна. Неговата главна карактеристика лежи во мелеми што ќе ги користиме за готвење. Ова не е стандарден бел или кафеав ориз, булгур или јачмен од бисер.. Предлагаме да користите маст грав, кој е мал грав, кој е особено популарен во ориенталната кујна, во комбинација со оризот. Излезе - ќе ги лижете прстите. Резултатот од готвењето според предложениот чекор-по-чекор фоторесеп ќе биде диетално растително јадење, чиј вкус ќе воодушеви дури и гурмански.

Совети! Основата на пилаф е месо од мисирка. Предлагаме да користите филети или гради заради корисна и ниска калорична содржина на состојката. Во принцип, секој дел од Турција ќе направи: тапани, опашка, бедра, срца, па дури и мелено месо. Бидете водени од вашиот сопствен вкус или врз основа на состојките достапни дома.

Традиционално, pilaf се готви во казанот над оган или шпорет. Дома, предлагаме да го користите картелот, готвењето во кое ќе биде брзо и правилно. Доволно е водителката да го следи чекор-по-чекор рецепт за фотографии што го предложивме со цел да се подготви здрав оброк дома и да им угодува на најблиските. Дефинитивно ќе успеете, домаќинството ќе биде задоволено.

Калориската содржина на мисиркината пилаф е 166 килокалории на 100 грама. Ова е диета за јадење што е многу корисно за телото и на возрасните и на децата, доколку не го злоупотребувате..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Турција 450 г.
• Каша 1 чаша
• Басмати ориз - 1 чаша
• Зачини за пилаф - по вкус
• Растително масло 80 ml
• Кромид 2 парчиња.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Лук 1 ЕЕЗ.
• Берберис по вкус
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус

Чекори

1. Според чекор-по-чекор рецепт со фотографии, готвењето пилаф со мисирка треба да се започне со подготовка на месото. Измијте ги филетите од мисирка, исушете ги со хартиени крпи и потоа исечете ги на средни парчиња. Испратете ги да пржат во тава со загреано растително масло. Пожарот треба да биде среден. Треба само да го испржите месото до златно кафеаво.

   

2. Испратете го казанот со мала количина растително масло во шпоретот. Излупете моркови и кромид. Потоа измијте го и исушете го зеленчукот. Тие треба да бидат ситно сецкани на пригоден начин. Ставете зеленчук во сад за печење. Испратете ја подготвената мисирка таму..

   

3. Сега треба темелно да го исплакнете испуштениот грав. Испратете го до казанот. После тоа, треба да истурете вода, така што целосно ги покрива сите состојки..

   
   
   
   

   

4. Следно, поставете тивок оган и замачкајте ја храната се додека зрната грав не се зголеми волуменот, апсорбирајќи вода. Во оваа фаза треба да се додаде сезонски пилаф.. Покрај тоа, можете да ставите берберис за пикантност.

   

5. Во ова време, исплакнете го оризот добро и испратете го во казанот.

   

6. Состојката мора да се полни со врела вода, така што да е околу еден до еден и пол сантиметар повисока од оризот. Додадете сол во оваа фаза. Веднаш штом оризот апсорбира дел од водата, треба да се вметне цела глава лук (не излупен) во центарот на идниот пилаф. После пет минути, треба да го соберете оризот со слајд кон центарот, а капакот да го покриете со капак и да продолжите да го растопувате садот на тивок оган уште десетина минути.

   

7. По одредено време, можете да го отстраните pilaf од огнот (не отстранувајте го капакот). Оставете го казанот со садот во оваа форма уште триесет минути за инсистирање. По ова, храната мора да се меша.

   

8. Сега послужете го пилафскиот мисирка, направен според чекор-по-чекор рецепт за фотографии дома, на масата, изложувајќи ја храната на големо заедничко јадење. Секој од членовите на домаќинството или гостите ќе ја стават потребната количина пилаф на својата чинија самостојно. Пријатен оброк!