Plем од слива со ореви. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Како да ја задржите сливата до зима? На крајот на краиштата, тој е толку вкусен, сочен, здрав. Свежите сливи се богати со витамини, го заситуваат организмот со нив. За нивниот богат витамин сет, сливите се заслужни за лековити својства, и тоа не е залудно. Нејзиното главно лековито својство е отстранување на холестеролот од организмот, и тоа е толку важно во нашето време на брза храна. 
За да се зачува ова здраво овошје и да уживате во тоа во зима, има тони рецепти за сливи. Ве покануваме да направите џем од слива со додавање на ореви.
Состојки:

- сливи - 300гр.,
- шеќер - 300гр,
- ореви - 100гр,
1. Земете сливи од ист тип. Обидете се да изберете сливи со иста зрелост. Исплакнете ги сливите под проточна вода, извадете ги стебленцата. Отстранете ги семето од сливите. Ако сливите не се доста зрели, каменот ќе излезе лесно. Ако тие се презрее, тогаш коската е тешко разделена од пулпата. Затоа, за џем, подобро е да се земат не сосема зрели плодови..

2. Користете мелница за месо или мешалка за да ги исчистите сливите.

3. Ставете пире од компири во густ сад над огнот. Кога е жешко, можете да додадете 300 гр шеќер во пирето. Ако сливите се слатки, можете да додадете шеќер и помалку ако сливите се слатки..

4. Кога пената се појави на метежот, намалете ја топлината и мешајте го џемот што е можно почесто. Посипете ја пирената пире со шеќер 30-35 минути. Потоа додадете ги јадлите од оревите. Гответе уште 10 минути.

5. Hotешка џем истурете во лименки што се најдобро стерилизирани, превртете ги лименките. Ставете ги на топло место со вратот наопаку. Кога теглите се целосно изладени, можете да го скриете џемот во оставата, чајната кујна.

Отворање на тегла џем на зимска вечер, ќе се сеќавате со благодарност летото за неговите подароци. Jamем оди добро со незасладен чај, а може да се користи и во пити и ролни. Пријатен оброк.