Највкусните кокосани колачиња на белки од јајца - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење во рерната дома

печени кокошки колачиња украсени со свежи малини на голема бела чинија

Опис



Колачиња „Кокосанка“ Е божји дар за оние кои сакаат кокос во сите негови форми. Оваа тесто излегува дека е многу вкусна и воздушна. Дури и почетната домаќинка, која никогаш порано не направила вакви јадења, може да подготви десерт. Покрај тоа, веќе нема толку многу производи. Потребни ви се само неколку состојки, но верувајте ми, ова колаче нема да остави никого рамнодушен. Попрво би го пробала, бидејќи главната состојка на денешната деликатес е снегулките од кокос. И, исто така, ова јадење се подготвува без брашно и масло. Сè што ви треба е пченкастик, белка од јајце, арома и засладувач. Всушност, методот за готвење е многу едноставен, така што не треба да се појавуваат дополнителни прашања за време на кулинарскиот процес. Но, ако нешто сепак стане неразбирливо, ние подготвивме детален чекор-по-чекор рецепт со фотографии. Тој ќе ви биде најдобриот пример додека готвите..

Постојат мислења дека колачињата Кококанка биле измислени во СССР. Но, други извори велат дека нешто сосема друго. Садот беше измислен од француски готвачи и се уште се нарекува Конголаис. Може да се купи во било која продавница во Франција и околните градови. Сега десертот се стекна со светска слава..

Но, што може да биде подобро од домашна печена храна? Деликатните и крцкави колачиња ќе ве освојат веднаш штом ќе ја вкусите храната. Патем, ова јадење е најдобро комбинирано со млеко, кафе или зелен чај..

Многумина се загрижени за прашањето колку калории има во даденото јадење? Содржината на калории на 100 грама на готовиот производ е приближно 460 kcal. BJU: протеини - 10 g, масти - 34,4 g, јаглени хидрати - 29 g. Како што можете да видите, содржината на калории е премногу висока, така што нутриционистите не препорачуваат честа употреба на вакви третмани. И покрај фактот дека составот не содржи брашно и масло, ова не ги прави ПП и диетални. Кокосовите снегулки содржат многу висока содржина на палмино масло.

Постојат многу опции за тоа како да направите колачиња на Кокозанка дома, но ние ќе ви кажеме за најдобрите, најбрзите и најлесните. Проверете го нашиот чекор-по-чекор рецепт и фотографии од вкусни колачи подолу. Да почнеме да готвиме заедно!

Состојки

  • Кокос снегулки 25 г.
  • Пченкарен скроб - 2 лажици. л.
  • Пилешко бело јајце - 1 парче.
  • Шеќер во прав по вкус

Чекори

  1. Подгответе ги сите состојки и алатки што ви се потребни за да направите третман за целото семејство. Прво, земете 1 пилешко јајце и одвојте го белото од жолчката. Обидете се да го направите ова многу внимателно за да ја добиете вистинската текстура. Победете го протеинот додека меки со миксер. Благодарение на овој уред ќе ја добиете посакуваната конзистентност. Размахване за 15-20 минути.

    претепана белка од јајце додека не се меки во метален сад со миксер

  2. Потоа додадете шеќер во прав по вкус и по желба неколку капки вкус на Рафаело. Темелно измешајте повторно.



    белки од јајца, претепани со шеќер во прав, во сад со миксер

  3. Потоа постепено додајте 2 лажици пченкарен кора. Во исто време, мешајте постојано со миксер.

    претепани белки од јајца, попрскани со камен од пченка, во сад со миксер

  4. Додадете 25 гр снегулки од кокос на масата, нежно измешајте ги сите состојки. Вашето тесто треба да биде меко и густо..

    претепани белки од јајца, попрскани со кокос, во сад

  5. Загрејте ја рерната на 160-170 степени. Во меѓувреме, формирајте мали куполи од добиеното тесто, како што е прикажано на чекор по чекор фотографија од рецептот. Направете ја оваа работа со остатокот од работното парче. Земете сад за печење или силиконски калап. После тоа, пренесете ја храната во калапот. Испратете до загреаната рерна да се пече околу 15-20 минути (до тендер). По наведеното време, подигнете ја температурата на 200 степени и гответе додека кората не биде златно кафеава.

    шест сурови колачиња кокос во форма на конус на зелена табла за сечење на маса

  6. Тоа е сè, колачињата „Кокосанка“ според нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографии се подготвени! Обидете се колку е крцкав, нежен и вкусен. Се надеваме дека ова јадење ќе го направите дома повеќе од еднаш. Деликатесот ќе ги украсува и секојдневните и празничната маса. Гостите ќе бидат воодушевени од храната што ја готвите. Дополнете ги печивата со млеко, чај или кафе. Пријатен оброк!

    готови колачиња од кокос, украсени со свежи малини, на бела чинија


Погледнете слични рецепти

» » Највкусните кокосани колачиња на белки од јајца - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење во рерната дома