Плетенка пунџа со афион - чекор-по-чекор рецепт за печење со фотографија како да направите ролна тесто од квасец според гост во рерната

Опис

Плетенка со семки од афион - вкусни колачи направени според ГОСТ од тесто од квасец, што секој ќе ги сака. Излегува дека е многу задоволувачко, ароматично и наводнување на устата. Пунџата може да се сервира со чај, кафе или сок. Оваа деликатес ќе биде одлична алтернатива за обичните колачиња и други слатки, така што храната ќе украсува не само работна недела, туку и празнична. Немојте да бидете мрзливи да готвите плетенка дома. Покрај тоа, ние ви подготвивме чекор-по-чекор рецепт со фотографии, што ќе стане илустративен пример и ќе ви помогне да ја разберете суштината на кулинарскиот процес. Од свое искуство ќе видите дека нема ништо комплицирано во готвењето. Се разбира, ќе мора да почекате додека парчето брашно "не одговара" и е подготвено за обработка. Но, верувајте ми, нема да најдете ништо повкусно од ова тесто на отворените простории на продавници. Пунџа може да се јаде со путер, павлака, кондензирано млеко, џем или џем. Благодарение на слатките компоненти во составот (ванила и шеќер), храната излегува дека е многу апетитна и само се топи во устата.

Сите производи можете да ги купите во супермаркетот. Затоа, ова не треба да претставува проблем. И сите пропорции, рецепти и шемата за готвење се во нашиот чекор-по-чекор рецепт. Сè што треба да направите е да ги подготвите состојките, месете го тестото, поделете се на ленти и плетенка. Како што можете да видите, нема ништо комплицирано за тоа..

Да не го криеме фактот дека садот е далеку од диетално. Содржината на калории на 100 грама на готовиот производ е приближно 267 kcal. BJU: протеини - 7,9 g, масти - 2,7 g, јаглени хидрати - 51,5 g. Препорачуваме да не го злоупотребувате овој производ од брашно, бидејќи може да му наштети на вашата фигура.

Можете да ги научите сите други тајни за правење плетенка од квасец со семе од афион дома од нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографии. Проверете го подетално подолу.

Да почнеме да готвиме заедно!

Состојки

• Квасец 20 г.
• Гранулиран шеќер 6 лажици.
• Топла филтрирана вода - 3 суп.л-патки..
• Млеко 250 мл
• Пилешко јајце 1 парче.
• Шеќер од ванила по вкус
• Табела сол по вкус
• Брашно 500 гр
• Афион 125 гр

Чекори

1. 
   
   
   

   Willе ги подготвиме потребните производи. Прво, земи сад и истурете 20 g сув квасец со брзо дејство во него. Истурете 3 лажици топла вода над нив. Добро измешајте, додајте 1 лажица шеќер и истурете во 250 мл топло млеко. Промешајте го тестото и покријте го со залепен филм или капак. Остави на топло место за активирање на квасецот. Во меѓувреме, измешајте 1 пилешко јајце со 2 лажици шеќер и ванила. Се топи грутка путер во тенџере на шпоретот. Потоа оладете го и истурете го изладено во смесата со јајца, шеќер и ванила. Измешајте ги состојките и нежно додајте го тестото на ова празно. Постепено додајте го просејуваното премиум пченично брашно во течната маса. Месете го тестото. Треба да испадне мека и нежна.. Ставете го во сад и ставете го на топло место околу 1-2 часа. За ова време, таа ќе се зголеми во големина. Во меѓувреме, подгответе го полнењето. За ова ви требаат 125 гр семе од афион. Ставете го во тенџере и покријте го со вода. Течноста мора целосно да ја покрие содржината на садот. Ставете го садот на шпоретот и вклучете ја топлината. Донесете до вриење и додадете сол и шеќер по вкус. После тоа, исклучете ја топлината и размахванете сè со блендер. Откако тестото ќе се појави, поделете го на 2-3 парчиња. Секое парче превртете го во тенок правоаголник (дебел околу 0,5 см). Потоа, распоредете ја полнењето афион по целата површина на работното парче. Се тркалаат во форма на ролна, а потоа се сечат заедно, но не до работ. Направете еден вид флагел како што е прикажано на рецепт чекор по чекор фотографија.

   

2. После тоа, поврзете ги краевите на flagellum и формирајте навивам. Земете сад за печење и редете го со хартија за пергамент. Ставете пунџа на врвот и оставете да "излезе" 20 минути. Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 180-190 степени. Испратете го садот за печење со храната да се пече околу 30 минути во рерната. Бидете сигурни дека третманот не изгори. Треба да биде лесно кафеава.

   

3. Тоа е сè, по одредено време, извадете ја пунџата од рерната. Плетенка со семки од афион од тесто од квасец дома е подготвена! Оставете да се излади и послужете. Не го преоптоварувајте стомакот со врело тесто, бидејќи е многу штетно. Јадете слатки колачи со сок, чај или кафе. Гответе со нас дома според нашите чекор-по-чекор рецепти со фотографии. Воодушевете гости, семејство и пријатели со вашите кулинарски вештини. Пријатен оброк!