Вкусни домашни колачиња со кефир - едноставен и брз рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да готвите меки и трошливи колачи со јајце во рерна
Опис
Домашна колачиња со кефир - вкусни, меки и нежни колачи, кои се многу поздрави од колегите од продавниците. Колачињата имаат вкус на колачиња со кратки пасилки, тие испаѓаат трошливи и нежни, доколку ги следите препораките дадени во чекор-по-чекор рецепт за фотографии. Во принцип, готвењето дома нема да биде тешко, така што дефинитивно ќе испадне да ги задоволи саканите.
Совети! Доколку сакате, можете да ги натопите работните парчиња не во шеќер, туку во цимет или да ги посипете со сецкани ореви. Бидете водени од вашите преференции за вкус. Може да се направи без адитиви, а по печењето, изладете ги производите и посипете ги со шеќер во прав.
Значи, време е да започнете едноставна и брза подготовка на домашни колачиња со кефир. За да го направите ова, користете го чекор-по-чекор фото рецепт што го составивме за вас и ставен подолу. Дефинитивно ќе успеете и ќе можете да готвите вкусен производ. Печењето пријатно ќе ве изненади со вкус, арома и нежност.
Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!
Состојки
- Брашно од пченица - 470 г.
- Кефир 2,5% - 260 ml
- Растително масло 100 мл
- Гранулиран шеќер 100 гр
- Тесто за печење 3 лажиче.
- Пилешко јајце 1 парче.
Чекори
Како да започнете со готвење домашна колачиња со кефир користејќи чекор-по-чекор фото рецепт? Со подготовка на потребните состојки. Пожелно е сите тие да бидат на собна температура. Поставете на вашата работна површина - и можете да започнете да создавате вкусни печива.
Сега треба да се грижиме за тестот. Земете удобен сад, измешајте шеќер, кефир во него и победи во пилешко јајце. Добро измешајте додека не се изедначи, а потоа додадете сончогледово масло. Следно, треба да го просеете брашното од пченицата и да го истурите во чинијата со тестото во делови, постојано месете. Готовото тесто треба да биде тендер и малку лепливо. Контејнерот со тестото мора да биде покриен со залепен филм и да се остави во оваа форма околу петнаесет минути. Оставете директно на масата, нема потреба да го ставате во фрижидер.
По одредено време, мекото тесто треба да го поделите на одделни парчиња, секое со големина на орев.
После тоа, можете да му дадете на секој производ каква било форма што ви се допаѓа, на пример, да направите вкусни лавчиња. Превртете топче тесто во колбас, а потоа превртете го во рингот. Земете сад за печење и редете го со пергамент. Истурете малку шеќер во посебна чинија. Потопете ги празнините од едната страна во шеќер, а потоа ставете ги на сад за печење. Испратете ја храната да се пече во рерната, која беше претходно загреана на температура од 220 степени. Време на печење - 15-20 минути.
По одредено време, домашните колачиња за кефир се подготвени. Тој е многу нежен, мек и вкусен. Можете да уживате во чинија со кафе или чај, а децата сигурно ќе го сакаат тоа со млеко. Предноста на колачињата е брзината на готвење, затоа што не треба повеќе од еден час да готвите, водејќи сметка за инфузија на тестото, формирање празни места и печење на самите производи. Пријатен оброк!