Бисквит торта без печење со урда и сочни праски. Вистински џем! Чекор по чекор рецепт со фотографија

Ако сакате нешто слатко, но не сакате долго да стоите на шпоретот, тогаш имам предлог за ова прашање - да готвите вкусна, лесна и нежна без печена колаче торта со урда и сочни праски. Сите компоненти за таков десерт се доста прифатливи и економични, но резултатот е многу оригинален и ефикасен третман. Совршена комбинација на овошје со крцкави колачиња и урда! Препорачува!

Состојки

1. бисквити "За чај" - 300 г.
2. урда - 300 гр
3. путер - 100 гр
4. павлака 20% - 200-250 мл
5. гранулиран шеќер - 100 гр
6. шлаг шеќер - 100 гр
7. ванилин - 1/6 лажиче.
8. желатин - 3 суп.л-патки. л.
9. вода за растворање - 400 ml
10. конзервирана праска - 400 гр

Можеби ви се допаѓа: Пита со кефир со праски

Без торта за колачи за печење со урда и сочни праски. Метод на готвење

Прво на сите, треба да ја направите основата за тортата. За да го направите ова, смачкајте ги колачињата во трошки. Попогодно и побрзо е да се направи тоа со блендер - ставете ги парчињата колачиња со кратки чаши во сад, мелете. Пренесете колачиња во сад и додадете омекнат путер на неа. Измешајте.

На дното на чистачот за печење, ставете ги колачињата и путерот. Израмнете рамномерно околу целиот периметар на калапот. Замрзнете 30 минути за да го оладите слојот на колачето доволно.

Ставете урда (средно маснотии) во длабок сад. Додадете гранулиран шеќер и прав во неа. Победи со блендер додека не се изедначи.

Потоа, додајте павлака во добиената маса. Победете ги сите состојки повторно. Треба да добиете густа маса.

Истурете дел од водата во мал сад. Додадете 3 лажици желатин во течноста и оставете да отече 20-30 минути. Потоа, ставете го желатинот на оган, додека постојано мешате. Се топи на минимална топлина (не врие) додека желатинот не се раствори целосно. После тоа, оставете го желатинот целосно да се олади..

Комбинирајте ја масата на сирење со стопен желатин и темелно измешајте. Испратете ја масата во фрижидер 20 минути.

По овој пат, масата на сирењето малку задебелена, така што можете да ја ставите во втор слој на колачињата во тортата и рамномерно да ја измазнете по целата површина.

Јас користам домашна конзервирана праска, но можете да земете продавница, па дури и свежо овошје. Исечете ги праските на тенки парчиња.

Ставете ги парчињата праска во круг на слојот од кајмак. Испратете ја тортата во фрижидер 1 час, или подобро ноќе.

По овој пат, вкусна урда и торта од праска е подготвена. Останува само да го извлечеме од одвојливиот облик и да го послужиме третирањето на масата!

Имајте убав чај!