Како да направите палачинки во млеко: едноставни рецепти
Како да направите палачинки со млеко, веројатно секоја домаќинка знае. Сепак, сакаме да ви понудиме оригинални, интересни рецепти кои сигурно ќе ве задоволат и вие и сите најблиски..
Земете палачинки со млеко и јогурт.
Состојки:
- стрмни врела вода - 255 ml
- млеко, јогурт - по 250 ml
- шеќер - 3 лажици
- сол - 0,25 лажичка
- брашно - 8 лажици
- јајце - 2 парчиња.
- путер
- растително масло
Подготовка:
1. Победете ги јајцата заедно со сол и шеќер.
2. Истурете во млеко, промешајте.
3. Додадете јогурт, размахване малку.
4. Додадете брашно, промешајте.
5. Додадете прашок за пециво. Нема потреба да се промешува!
6. Додадете врела вода. Во овој момент, тестото се подготвува, а прашокот за пециво се гаси.
7. Загрејте ја тавата за пржење, четкајте ја со четка натопена во растително масло.
8. Истурете го тестото за палачинки со лавта, нежно ширете го тестото над површината..
9. На секоја палачинка ставете парче путер.
Како да направите палачинки со млеко.
"Кадифе" палачинки.
Состојки:
- млеко - 3 чаши
- растително масло
- брашно - една и пол чаши
- јајце - три парчиња
- сол
Подготовка:
1. Победете ги јајцата додека цврста пена, истурете во чаша млеко, шеќер, сол.
2. Постепено додавајте брашно, промешајте.
3. Додадете го преостанатото млеко, промешајте, истурете во растително масло.
4. Претепајте ја смесата добро, печете ја во врела тава за пржење.
5. Подмачкајте ги готовите палачинки со путер.
Обидете се исто така гответе палачинки на кефир.
Урда палачинки со билки.
Состојки:
- млеко - 155 г.
- меко урда - 220 гр
- јајце - 3 парчиња
- брашно - 6 лажици
- сол
- зелена (зелен кромид, магдонос, копар)
- путер - 30 г.
Подготовка:
1. Во блендер, измешајте брашно, млеко, урда.
2. Додадете путер, јајца, сол, размахване.
3. Додадете билки, промешајте на мала брзина. Не тепајте премногу, така што зелените не се премногу сецкани..
4. Палачинки пржете во тава.
Обидете се исто така направете палачинки во вода.
Арапски палачинки со јаболка.
Состојки:
- јаболко
- ореви
- шеќер - неколку лажички
- сув квасец - ? лажичка
- путер
- млеко - 1 чаша
- вода -? очила
- прашок за пециво - лажичка
Подготовка:
1. Растворете го квасецот со шеќер во вода, оставете го пет минути.
2. Додадете млеко, брашно со прашок за пециво, оставете го 20 минути.
3. Подгответе го полнењето со јаболка: ситно исецкајте јаболка, пржете на тивок оган додека не се омекне.
4. Додадете шеќер по вкус.
5. Исецкајте ги оревите, додајте ги во шеќерот, оставете да се изладат.
6. Печете палачинки само од една страна.
7. Поставете го полнењето со јаболка на центарот на неварената страна на палачинката..
8. Подигнете ги рабовите на палачинката, така што ќе добиете триаголно дно.
9. Ставете ги палачинките со јаболка на сад за печење, ставете во рерна да се пече. Како ова одличен рецепт за вкусни палачинки!