Домашна јаболка од јаболка со кондензирано млеко за зимата без стерилизација
За овој домашен рецепт, јаболка од која било сорта и во која било надворешна состојба се погодни, затоа што кора и дефекти ќе бидат отстранети за време на процесот на готвење. Јаболка од јаболка со нежна текстура и кремаст вкус на кондензирано млеко ќе ги воодушеви возрасните и децата.
Состојки: шеќер, кондензирано млеко, јаболка
Време за обележување: Зима, Лето, Есен
Пире од јаболко со кондензирано млеко се подготвува без стерилизација, што ќе ги воодушеви зафатените хостеси. Деталниот докажан рецепт со чекор-по-чекор фотографии ја прави мојата приказна полесна и појасна.
За готвење ни требаат:
јаболка - 1-1,5 кг (во зависност од нивната големина и состојба);
шеќер - 0,5 кг;
кондензирано млеко - 150 гр.
Како да направите пире од јаболка со кондензирано млеко за зимата
Почнуваме да го правиме работното парче со миење на јаболка, лупење на кожата, отстранување на опашките и јадрото и сечење на мали парчиња.
Покријте ги парчињата јаболко со шеќер и оставете додека не се испуштат сок. Willе трае околу 2-3 часа.
После тоа, треба да ги испратите јаболката во сируп на огнот и да готвите додека парчињата не се меки (околу 5-10 минути).
Поставете ги работните парчиња од топлината да се изладат, така што ќе можете да ги победите со потопен блендер. Ако имате мешалка со метално стебло, можете да пирете без да го извадите од топлината..
Истурете ја топлата зготвена маса со мешалка додека не се изедначи.
Додадете кондензирано млеко во јаболка.
Промешајте со дрвена шпатула или редовна лажица.
Ставете го на оган и замачкајте околу 10 минути со постојано мешање.
Истурете ја пирето од јаболка во подготвени тегли. Заостанете со посебен клуч.
Превртете ги теглите и оставете да се излади целосно. После тоа, можете да ги испратите за чување.
Вкусна домашна јаболка од јаболка со кондензирано млеко навивана за зима, во иднина, можете едноставно да ја користите како десерт, пополнувајќи за штрадел или други печива. Има магична кремаста нота која е многу популарна кај децата и со сите сладок заб.