Синси со јаболко пире со кондензирано млеко за зима

Јаболката имаат интересна навика да созреваат во исто време во големи количини, поради што понекогаш мора да направите многу подготовки за зимата. Истите метеж, компоти, сокови подготвени според вообичаените рецепти можат брзо да се досадуваат, па затоа е подобро да се направи менито поразновидно. Во зима ќе биде пријатно да се поглезите со нешто оригинално. На пример, јаболка од јаболка со кондензирано млеко, подготвено според нов и необичен рецепт. Не е ни чудо што рецептот го има тоа име. Вкусот на оваа деликатес направен од кондензирано млеко и јаболка е навистина многу деликатен и мек, кремаст, целосно не cloying, малку свилен.

Сиси: јаболка со кондензирано млеко за зима, рецепти

За подготовка на јаболко магла за зима, според овој рецепт, апсолутно какви било сорти јаболка. Сето тоа зависи исклучиво од вашите преференции. Ако овошјето е сочно, тогаш вкусот ќе биде повеќе заситен, но времето за готвење ќе се зголеми малку. Поради големата количина на сок, ќе мора да почекате вишокот на течност да зоврие.

Лесно е да се направи пире од јаболка со јаболка. Може да се користат различни рецепти. Обидете се секој од нив и изберете кој е подобар.

Рецепти со јаболка Сиси

Можете да најдете различни рецепти за јаболко магла, но состојките во нив исто. Единствените разлики се колку јаболка или кондензирано млеко за да додадете. Сите рецепти се лесни за собирање во една чинија.

Овие рецепти можат да бидат малку дополнување. На пример, додавање ванилин или бело чоколадо. Но запомнете, ако додадете чоколадо, најдобро е да ја намалите количината на шеќер. На пример, ако додадете 100 гр чоколадо, тогаш треба да ја намалите количината на шеќер за 50 гр..

Готвење пире од јаболка со кондензирано млеко

1. Измијте ги и исушете ги јаболките на пешкир. Исечете го сувото овошје на четири парчиња и извадете ги сите супстандардни делови. За да го подготвите секој квартал, потребен ви е јасно од кора, извадете го семето од него. Потоа исечете го секое парче на помали парчиња. Една четвртина од јаболко ќе направи уште 2-3 парчиња, во зависност од големината.
2. Ставете ги исечените јаболка во тенџере со дебели wallsидови, покријте го со вода. Ако овошјето е суво, додадете повеќе вода отколку што е потребно рецептот за да не се запалите. Покријте го тенџерето и гасне над средна топлина додека парчињата јаболко не омекнат околу 20-25 минути.
3. Кога парчињата овошје ќе почнат да се распаѓаат, додајте во подготовката шеќер (и шеќер од ванила, ако сакате), измешајте сè добро и потоа изматете додека плодовите не се целосно омекнат на тивок оган околу 15 минути. Од време на време, јаболката треба да се промешува, така што тие не се лепат на дното и не горат заради ова.
4. Кога јаболката е скоро целосно варена, премачкајте го празно со блендер додека не се изедначи. Ако нема мешалка, тогаш користете компир преса.
5. Сега може да се додаде главната состојка - кондензирано млеко. Истурете го во јаболка од јаболка, измешајте темелно. Ако одлучите да готвите маглица со чоколадо, тогаш треба да ја скршите на мали парчиња и да додадете заедно со кондензирано млеко.
6. Ставете го пире од компири да зоврие и варете околу 5 минути, за да се загрее темелно.

Сега сенза за јаболка со кондензирано млеко е подготвена. Останува да го истураме од тавата во тегли и да ја спакуваме за зима.

Јаболко пијалак со кондензирано млеко во бавен шпорет

Мултиковарот е исто така погоден за правење пире од компири, ако садот е доволно голем. За да се готви во мултиваркер, подобро е да користите рецепти број 1 и 2, потребни се помалку јаболка, а работното парче ќе се вклопи точно во садот.

1. Измиените и исецкани јаболка треба да се стават во садот за мултимерки, додајте вода. Гответе 35-50 минути на "Гаснење". Времето за готвење зависи од моќноста на мултикокерот.
2. Кога парчињата овошје ќе почнат да се распаѓа, додајте шеќер (и шеќер од ванилин, по желба) во подготовката, измешајте сè добро, продолжете да готвите околу 20-30 минути на режимот "Stew".
3. Размахване ги целосно омекнатите јаболка со блендер или користете пире од компири.
4. Додадете во кондензирано млеко, загрејте го тестото на режимот "Stew" уште околу 5 минути.

Готвењето магла од јаболка со кондензирано млеко во бавен шпорет е малку подолго, но попогодно - нема потреба да се промешува за време на процесот на задушување.

Зачувување јаболка за зима

1. Измијте и исушете го бројот на лименки потребни за работните парчиња.
2. Стерилизирајте тегли на удобен начин - во микробранова печка или во котел 5-7 минути. Варете ги капаците околу 5 минути.
3. Истурете пире од компири во тегли. Запечатете ја секоја може цврсто.
4. Ќорци смири се на темно место, дното нагоре.
5. Чувајте ја пире од јаболка во ладно место. Подобро во фрижидер ако има простор. Но, ако стерилизирале тегли и капаци добро, тогаш пире од компири нема да се влоши без фрижидер..