Јаболко и џем од сливи
Излегува дека можете да ги соберете сите главни предности на јаболка и сливи во еден рецепт.. Plем од слива и јаболка се покажува тендер, невообичаено ароматичен и едноставно неверојатно вкусен. Plем од слива и јаболка се готви со или без шеќер. Не е џем за зима, за што е потребна голема потрошувачка на гранулиран шеќер. Во овие рецепти, можете да ја прилагодите сладоста на третманот или да ја направите што е можно поприродна без засладувачи..
Рецепт „џем од јаболка и сливи“ (без гранулиран шеќер) може да се подготви со следниве состојки:
- 3 кг зрели јаболка;
- 2 кг зрели сливи (меки);
- 3 литри вода.
Јаболката се мијат, излупени и излупени и се сечат на клинови со умерена големина. Сливаните сливи исто така се измиваат и проследуваат, истовремено ги делат на две половини. Јаболката се комбинира со сливите во сад или слив и се полни со вода. Контејнерот се става на шпоретот и џемот започнува да се готви на многу тивок оган. Плодот се носи само на вриење и се става настрана да се излади. Оваа постапка се изведува 4 пати на ден за два дена. Се додека не се згусне масата. Кога џемот е подготвен, може да се пренесе во стерилизирани стаклени тегли и да се навива.
Следниот рецепт "Јаболко и џем од сливи со шеќер “. За него ви требаат:
- 1 кг јаболка;
- 2,0-2,2 кг гранулиран шеќер;
- 1 кг сливи;
- 1 литар вода.
Јаболка и сливи се подготвуваат на ист начин како и во претходниот рецепт. Потоа, лушпите од јаболката се истураат со врела вода и се варат 25-30 минути. Самите јаболка се сечат на парчиња и се истураат со зовриена супа од јаболка и се варат на умерена топлина околу 20 минути. По одредено време, се додава на нив? дел од подготвениот шеќер, а јаболката продолжува да се готви околу 10 минути. Сливите се излупени и се испраќаат до јаболката. Џемот се готви уште 10 минути, а преостанатиот гранулиран шеќер се истура во него. Последниот пат кога овошната маса се готви 10 минути и се вала.
За loversубителите на многу сладок џем, можете да мешате шеќер со кондензирано млеко или мед. Исто така, сливите може да се заменат со огрозд и да добиете „Рецепти со фотографии. Џем од јаболко и огрозд".