Аплсаус `sissy`
Убаво е да се мисли дека овошје или растителни пиреа се собираат за зима за многу мали деца. Но, јас, на пример, и сега нема да се откажам од јаболка од јаболка, особено ако се подготви со кондензирано млеко. Оваа природна деликатес е подобра од продавниците што ги купуваат десертите со конзерванси и вкусови. Може да се додаде во житарици за појадок, да се шири на бухти, да се јаде директно со лажици со чај или компот, па дури и врз основа на тоа да се пече печива. И лесно е да се подготви Ајде да видиме како да се направи јаболка од јаболка "Nezhenka" со кондензирано млеко за зима, рецептот е многу едноставен.
Состојки:
- јаболка - 2 кг-
- гранулиран шеќер - 70 г.-
- кондензирано млеко - 140 g (половина стандарден конзерва)-
- вода - 100-150 ml-
- шеќер од ванилин или ванилин - по вкус и желба.
1. Јаболката е апсолутно погодна за правење пире. Сето тоа зависи од преференциите и можностите на вашиот вкус. Се разбира, сочните јаболка ќе произведат побогато пире, но времето за готвење може малку да се зголеми како резултат на големата количина на сок. Кожните од Apple може да се отстранат по желба, особено ако се груби и кисело. Овошјето со тенка, нежна кожа може да се исече директно со тоа. Во секој случај, императив е да се пресече јадрото со семе. За да го направите ова, можете да користите специјален уред или обичен нож. Исечете ги јаболките, темелно измиени и исушени на кујнска крпа, на 4 дела, а потоа отсечете го горниот дел со семе од секоја четвртина. Потоа, исечете ги јаболките на уште помали парчиња слободна форма.
Ве покануваме и да истражите рецепт со јаболка без кондензирано млеко, излегува дека е многу вкусно и добро складирано.
2. Ставете ги парчињата овошје во сад или голема чинија со дебело дно. Исто така, за да направите пире од јаболка дома, сосема е можно да се користи мултиваркер ако чинијата ви овозможува да држите релативно голем волумен на јаболка..
3. Истурете во малку вода, така што јаболката нема време да гори пред да се ослободи сокот. Ставете јаболка над средна топлина и доведете до вриење, а потоа намалете ја топлината на минимум. Гответе ги јаболката додека не се меки, повремено мешајќи. Ова обично трае околу 50-60 минути. Во бавен шпорет, гответе јаболка во режимот "Stew" 35-50 минути (во зависност од моќноста на вашиот апарат).
4. Кога јаболката е мека, извадете ги од шпоретот..
5. Пренесете на блендер.
6. И исецкајте додека не се изедначи. Може да користите блендер за рака или да истриете меки парчиња јаболка преку метално сито.
7. Потоа вратете го пирето во тенџере, додадете шеќер и кондензирано млеко. Кондензирано млеко може да се користи дома или квалитетна продавница.
8. Промешајте. Вратете се на средна топлина и гответе, мешајќи повремено, до посакуваната конзистентност.
9. Потоа, ставете ја топлата јаболка во суви стерилни тегли и превртете ги со чисти капаци.
Да се чува на ладно место.
Толку е лесно да се подготват многу вкусно јаболко „Неженка“ со кондензирано млеко за зима, запишете го рецептот, сепак ќе дојде во употреба следната година.
и исто така ве советува да го запишете потврдениот рецепт за џем од јагоди за зимата со желатин.
Пријатен оброк!