Џем од јаболка од карамел

Веќе е време на Apple, и препорачувам да подготвите џем од јаболка со слатки "Бубамара". Рецепт со фотографија ќе ви помогне во тоа. Овие бонбони ќе му дадат на вашиот џем од јаболка вкус на карамел. За некои од вас, овој џем ќе личи на кондензирано млеко. Се чинеше на моето семејство, воопшто, дека џемот е направен од круши, очигледно, слатките го додадоа овој вкус. Во секој случај, резултатот е оригинален џем кој не е шеќерен и не е многу сладок.

Време на подготовка: 30 минути. Време за готвење: 1,5 часа.



Состојки:
- јаболка 2 кг-
- лимонска киселина 0,5 лажиче.-
- вода 120 ml-
- шеќер 500 г.-
- слатки "Бубамара" или "Кафето" 200 г..





За да го направите овој вкусен џем, ќе ви требаат јаболка од секаков вид. Може да бидат и слатки и кисели јаболка. Само што подоцна, во фаза кога ќе ја вриете јаболковата маса, лимонска киселина можеби ќе треба малку повеќе или помалку. Исплакнете ги јаболките и исечете ги на случајни парчиња, ставете во тенџере со дебел thickид.



Истурете половина чаша вода во јаболка, додадете шеќер и лимонска киселина.



Варете ги јаболките на умерена топлина, мешајќи повремено со шпатула, околу 40 минути. Може да потрае помалку време за загревање на јаболката, во зависност од сочноста на овошјето.



Извадете го стјуардот со зовриена маса од јаболко и победи со блендер за рака. Ако сакате, џемот може да се протрие низ сито.



Потоа ставете слатки во врелиот џем со јаболка "Бубамара" или "Кафето".



Ставете го џемот на тивок оган и вриејте го 3-4 минути, така што бонбоните целосно ќе се стопат. Истурете го готовиот џем од јаболко од карамел во стерилизирани тегли. Чувајте џем во ладна оставата, чајната кујна или подрум.



Може да послужите таков џем од карамела со палачинки, палачинки, со вафли. Можете да го истурите овој џем преку сладолед, да го додадете во крем за торта.

Со почит, Елби.
Јас исто така препорачувам да се готви пире од јаболка со кондензирано млеко.