Јаболко со цреши

Мислам дека вие, како и многу приврзаници на здрава храна, не сте толку задоволни со купениот желе во вреќи. Но, како и да е, понекогаш толку многу сакате да правите на желе дека е тешко да ја замените оваа желба со нешто. Но, не вреди да се замени! Ајде само да го сториме тоа. За да го направите ова, ве поканувам да готвите вкусна подготовка со мене. Appleеле од Apple, рецептот на кој ќе видите, е подготвен со додавање на цреши, а вкусот на десертот придонесува само од ова. Интересно? Потоа разгледајте список на сите потребни состојки..




Состојки:
- цреша,
- јаболка,
- гранулиран шеќер.





Сите потребни состојки веќе треба да бидат подготвени, затоа, без двоумење, започнуваме да подготвуваме вкусна подготовка. За да го направите ова, првото нешто, се разбира, е темелно да ги исплакнете сите јаболка потребни за рецепт под проток на ладна вода. Фрлете ги во штитник, така што целата вишок вода е стакло. Ајде да го сториме истото со цреши.



Потоа ќе ги подготвиме самите плодови. Исечете ги јаболките на парчиња, истовремено отстранувајќи ги оштетените области, семе и стебленца. Отстранете ги семето од цреши. Ова може да се направи и едноставно со рака, или со посебен уред за отстранување на јами од цреши и цреши.



Еле направен од природен сок. Тоа е, како што веќе разбравте, пред да го подготвиме самиот желе, треба да го подготвиме сокот од јаболкото и црешата. Затоа, испраќаме јаболка, сецкани и цреши во тавата. Истурете вода таму, количината на сода треба само малку да ја покрие целата содржина на тавата и да зоврие сè на тивок оган. Нашите бобинки и овошје треба да се омекнат.



Кога целата содржина ќе стане мека и ќе се ослободи сокот, мелете сè преку сито со средна големина со задниот дел од лажица.



Дозволете ни да поминеме сè низ неколку слоеви на чизми, а потоа повторно да зоврие сокот. Потоа додадете гранулиран шеќер. За 1 литар сок, треба да додадете околу 800 грама гранулиран шеќер. Смесата ја загреваме до 80 Целзиусови степени, ја мешаме целата содржина додека шеќерот не се раствори целосно. Повторно филтрирајте сè преку два или три слоја чизми и ставете го повторно во тавата. И сега само ја вриеме содржината до точка на вриење од 105 степени. Варената маса ја пакуваме во подготвени суви и чисти тегли, херметички ги запечатиме со варени капаци. Нема потреба да ги вртите лименките, само ставете ги веднаш на ладно место. За оние кои не се рамнодушни кон слатките овошни десерти, предлагаме да земете рецепт во вашата свинче банка праски во желе за зима.
Празните места се подготвени - апетит!