Цреша-цреша компот за зимата

Замислете мирисна вкусна пијалок на вашата маса. Сакам да ви покажам како да готвите цреша и слатка компот за зима, рецепт со фотографија ќе ги покаже сите главни точки во готвењето. Ти си спремен?



Значи, за да подготвиме компот од цреша од цреша за десет тегли половина литар, треба да подготвиме:
- свежи цреши - 1,3 кг,
- свежи цреши - 1,3 кг,
- гранулиран шеќер - 400 грама.



Подготвени се сите состојки потребни за работа. И сега продолжуваме кон самиот процес на правење компот за цреша-цреша за зимата. Земеме бобинки за пијалокот секогаш свеж, полн со стебленца, така што сокот од бобинки не излегува. За таков компот, се препорачува да се земат цреши и цреши во количина од 50 х 50. Ги подредуваме црешите и црешите. Ги отстрануваме скапаните и згмечени бобинки. Ние ги отстрануваме стебленцата. Плодовите ги миеме под млака вода. Ги ставаме во штитник или сито. Да се ​​испушти водата.





Потоа, истурете ги црешите и црешите во доволно голем сад. Ги мешаме. Ајде да ги подготвиме банките. Ние ги мачкаме со врела вода или ги стерилизираме.



Ставете подготвени цреши и цреши во мешавина во суви чисти тегли. Подгответе го шеќерниот сируп во посебен тенџере. За да го направите ова, истурете вода и растворете шеќер во неа. За да подготвите еден литар сируп, потребни ви се 280 грама гранулиран шеќер и 830 грама вода. Промешајте гранулиран шеќер во вода додека не се раствори целосно. Потоа, доведете ја водата да зоврие и зоврие, сирупот околу седум до десет минути. Потоа пополнете ги пополнетите тегли со готов шеќерен сируп.



Сега ставете ги теглите во голем тенџере со топла, но не и топла вода за да се стерилизираат. Ние ги покриваме теглите со капаци и ги стерилизираме откако ќе зоврие десет до петнаесет минути. По обработката, лименките се херметички запечатени со чисти капаци и се покриваат со густо ќебе или дури и топло ќебе за бавно ладење. После тоа, ние ги ставаме лименките во ладна, темна и сува просторија..



Откако сите лименки со празни места веќе се изладија, ги испраќаме за чување на ладно, суво и темно место до часот што ни треба..



Планките се подготвени! Пријатен оброк! Се надевам дека ви се допадна рецептот за цреша и слатка компот за зима и дефинитивно ќе го искористите.

И јас исто така предлагам да готвите компот компир од цреша-рибизла.