Боровинки со шеќер во сопствениот сок - домашен рецепт за зимата.
Со оваа подготовка, боровинките ја задржуваат својата свежина и вкус во текот на целата зима. Оригиналниот рецепт на боровинки во свој сок со шеќер.
Состојки: шеќер, боровинка
Време за обележување: Лето, Есен
Како да направите боровинки во свој сок - рецепт
Истурете една петтина од боровинки подготвени за готвење во пригоден сад со емајл и мелете. Додадете шеќер и цели бобинки одозгора. Ставете го на оган, ставете ја масата на t 90 ° C. Гответе ја на оваа температура 5 минути, извадете ја добиената пена, пренесете ја во тегли од 3 литри. Може да се чува на собна температура.