Компот од боровинки: како да се готви компот од боровинки за зимата - рецепт.
Вкусни и хранливи материи богати со компот од боровинки се брза и лесна за готвење..
Состојки: шеќер, боровинка
Време за обележување: Лето, Есен
Рецепт за компот од боровинки
За да го подготвите компот, боровинките се внимателно сортирани, оставајќи цели сочни, зрели плодови. Бобинки добро се мијат со ладна вода. Подготвените стерилни тегли се полни со боровинки (малку повеќе од половина од садот). За да ги набиете бобинките, се препорачува нежно да ја тресете секоја тегла. Истурете ја содржината на теглата со врел шеќерен сируп на врвот (за 1 литар - 3 лажици шеќер). Стерилизирајте 15 минути. Затворете ја херметички со машина за шиење, свртете ги капаците надолу, покријте со крпа и оставете да се излади. Компот од боровинки може да се чува на собна температура.