Брз џем од боровинки 5 минути

Како по правило, направам таков џем 5 минути од црна рибизла. Но, оваа година сакав да се поглезам и да готвам нешто ново. Затоа, направив едноставен и вкусен џем од боровинки. Боровинките се одлични за таква подготовка..

Состојки: вода, шеќер, боровинка
Време за обележување: Лето

Бериот е силен, со изразена светла боја, проследен и со потребната киселост. Сите фази на правење ваков брз џем од боровинки се прикажани во мојот едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии.

За да го подготвиме празно, треба да подготвиме бобинки, шеќер и вода во одреден сооднос - 5: 6: 1,5. Без оглед на тоа во кој сад ги мериме состојките, овој сооднос ќе се зачува. Зедов мала кафе, бидејќи овој пат ќе направам мала количина џем.

Како да направите џем од боровинки за зимата

Подготвените бобинки ги подредуваме (во мојот случај се покажаа 5 мали чаши) од лисја, опашки, гранчиња и ги миеме под ладна вода.

Истурете 1,5 чаша вода во емајлиран, не`рѓосувачки челик или стаклена тава и истурете 6 чаши шеќер. Готвење сируп.

Ние испраќаме бобинки во сирупот што врие, го забележуваме времето по вриење.

После 5 минути, 5 минути е подготвено. Ако времето за готвење се зголеми на 7-10 минути, џемот ќе биде подебел, но ефектот „свежина“ ќе се изгуби.

Ние ја истураме вкусот на чисти, стерилизирани над котел што врие, тегли.

Се тркалаат џем од боровинки под капакот.

Решив да земам мали тегли со волумен од 1,25 литри. Таквиот волумен е удобен, бидејќи во зима можете да отворите таква мала тегла и да ја испразните истовремено..

Децата сакаат џем од боровинки 5 минути. Дури и несакана урда или гриз, попрскана со џем од боровинки, веднаш се јаде.