Кои јадења да готвите за вашиот роденден? Едноставни рецепти за ужина

Ако ви се случува да го прославите вашиот роденден не во кафе, туку дома или во земја, тогаш веројатно ќе сакате да ги воодушевувате гостите со вашите кулинарски таленти, да ги нахраниме вкусни и оригинално сервирани јадења. Во потрага по инспирација, можете да погледнете во делот Нов рецепти за салати на веб-страницата за рецепти на авторот ChefPovar, каде ќе најдете опции за подготовка на прилично сложени празници за празници, но ние ќе споделиме чекор-по-чекор рецепти за едноставни закуски.

Опашка од паун

За да подготвите закуска, земете:

• Свеж краставица - 2 парчиња.

• Голем домат - 2 парчиња.

• Модар патлиџан - 2 парчиња.

• Каранфилче со лук - 2-3 парчиња.

• Маслинки - по вкус

• Тешко сирење по вкус

• Растително масло за пржење

• 
  
  
  

  Мајонез

• Сол

Дури и ако одлучите да послужите канапеа на масата за вашиот роденден, не можете да направите без толку прекрасно светло мезе како опашка од Паун. Измијте го целиот зеленчук под проточна вода, извадете ја влагата со пешкир. Исечете ги модри патлиџани во кругови, ставете во длабок сад и додадете сол, промешајте. Исплакнете по еден час. Пржете ги прстените во растително масло (од секоја страна - 4 минути), префрлете се во хартиена крпа - тоа ќе апсорбира вишок масло.

Остатокот од зеленчукот исечете го на тенки кругови, изрендајте го сирењето на груб ренде, измешајте со мајонез и сецкан лук.

Ставете ги пржените кругови од модар патлиџан на голема чинија во облик на паун, поставете круг од домати на секоја, распоредете ја смесата за сирење, а потоа ставете парче краставица и половина дупка со маслиново. Пред сервирање, садот треба да помине околу половина час во фрижидер..

Коноп од печурки

Апетитот изгледа многу оригинален и не треба да имате специјално кулинарно искуство за да го подготвите. Земете за готвење:

• Шампињони - 250 гр

• Слатка пиперка - 1 парче.

• Свежа багета - 1 парче.

• Цврсто сирење - 100 гр

• Кромид - 1 парче.

• Рафинирано растително масло - 4 суп.л-патки. л.

• Свежи зелени

• Сол

За да го подготвите полнењето, исечете го кромидот, печурките и пиперките на мали парчиња.

Пржете го полнењето со растително масло (тавата треба добро да се загрева), повремено мешајќи со дрвена шпатула. Зачинете со сол неколку минути пред целосно да се готви.

Исечете ја багетата настрана, парчињата треба да бидат мали. Користете остар нож за да ги одржите рабовите на парчињата исправени. Нежно притиснете ја трошката во средина и ставете го оладеното полнење во вдлабнатина, на врвот посипете со рендано сирење.

Ставете ја "Конопката од печурки" на чист сад за печење, ставете 10 минути во рерна загреана на 200 степени. Посипете го готовиот мезе на врвот со сецкан зелен кромид.

Бидете сигурни да ги пробате предложените рецепти - овие јадења ќе им се допаднат на сите ваши гости.