Тепсија од месо со суров компир и мелено месо - чекор по чекор рецепт со фотографија од готвење со сирење и павлака во рерната
Опис
Тепсија со месо со компири и мелено месо - ова е прекрасно јадење на руска кујна со неверојатен вкус, кога секое парче буквално се топи во устата. Тоа е роскаво јадење кое се состои од мешано мелено месо, зеленчук, тврдо сирење, билки и зачини. Поради фактот што наведените компоненти се комбинираат, се добива прилично задоволувачко јадење, кое веднаш го задоволува чувството на глад и му дава долгоочекувано задоволство од одличен вкус. Во оваа фаза, таквото јадење е многу популарно во кујната на другите држави, каде што секој што го вкусува еднаш е задоволен..
Совет! За да подготвите оброк според нашиот чекор-по-чекор рецепт, можете да користите било која компонента на месото за готвење мелено месо: може да биде само пилешко, свинско, говедско, говедско, мисиркино или сите исти мешање на овие состојки. Во секој случај, ќе добиете вистинско задоволство! Исто така, во зависност од желбите и желбите за личен вкус, можете да додадете и други (кои не се вклучени во рецептот) производи и да направите дополнителни слоеви.
Готвењето тепсија со месо со компири и мелено месо дома не е тешко. Секој може да се справи со овој кулинарски предизвик. Проверете го предложениот едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, следете ги советите наведени во него - и без помош однадвор можете да готвите неверојатно чинија во рерната за вашето домаќинство. Членовите на семејството ќе го сакаат тоа, без сомнение за тоа!
Состојки
- Компири 600 г.
- Свинско 200 гр
- Говедско месо 200 гр
- Цврсто сирење - 200 гр
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Павлака 100 гр
- Зеленици 10 г.
- Растително масло 2 суп.л-патки. л.
- Мешан црн пипер 2 штрафови
- Табела сол 3 стиска
Чекори
Почнуваме да готвиме. Исплакнете го месото темелно под млаз вода, а потоа пренесете го производот во блендер. Ние го отстрануваме кромидот од лушпа, го миеме и го испраќаме до месото. Ние, исто така, добро ги миеме зелените под проточна вода, ги тресат за да се ослободиме од преостанатата течност и ги дополнуваме останатите состојки. Мелење во блендер. Ако го немате, можете да користите мелница за месо и да ги поминете сите подготвени компоненти низ неа..
Добиеното мелено месо додајте го со црн пипер, сол и други омилени ароматични зачини. Со цел меленото месо да стане повеќе течно, можете да истурете доста зовриена вода.
Добро измешајте го работното парче, така што месото е заситено со зачини и во него нема грутки.
Следно, треба да мелете тврдо сирење. Решетки на производот на груб ренде или се сече на тенки ленти. Изберете кој било метод на мелење и држете се до него. Ние користевме ренде.
Излупете ги клубени од суровини компири со остар нож, а потоа исплакнете го зеленчукот темелно и исечете ги на не премногу густи кругови.
Земеме сад за печење и го маснеме со растително масло. Можете да земете парче кремаста. Сега започнуваме да ги формираме слоевите. Ставете го исецканиот компир на дното на калапот.
Додадете малку павлака, сол и црн пипер. Распоредете го сосот рамномерно над слојот.
Покријте ги компирите со рендано сирење. Ако сакате, можете да го промените редоследот на поставување производи и да ги формирате слоевите, соодветно, во различна секвенца..
Повторно додадете кругови од компири. Подмачкајте со кисела павлака, додадете сол и бибер.
Следно, измијте го меленото месо.
Додадете сирење.
Покријте со компири. Не заборавајте да подмачкате со кисела павлака и сол и бибер.
Додадете мелено месо и посипете го со преостанатата рендана маса на сирење.
Ја загреваме рерната на температура од 190-200 степени. Садот со садот го испраќаме во рерната. Времето на чекање е 35-45 минути. По одредено време, исклучете ја рерната и извадете ја калапот.
Значи, нашата тепсија од месо со компири и мелено месо е целосно подготвена. Сега сте убедени дека готвењето толку вкусно јадење од руска кујна дома е всушност елементарно. Да се надеваме дека предложениот чекор-по-чекор рецепт со фотографија ви помогна да бидете сигурни во ова и, осврнувајќи се на тоа, успеавте да направите неверојатен оброк без никакви проблеми. Исечете ја тепсијата на парчиња, лежете на чинии за секоја од нив, повикајте го семејството на масата и заедно уживајте во вкусниот вкус. Пријатен оброк!