Месени јадења со месо во рерната: вкусна и задоволувачка

Месени јадења со месо во рерната готви прилично брзо, па затоа се одлични кога немате време да подготвите вечера. Разгледајте ги следниве рецепти.

Тепсија од зеленчук со мелено месо.
Исечете 2 модар патлиџан и тиквички на парчиња. Посипете ги модриот патлиџан со сол, оставете да кисна. Исечете ја густата кора од тиквички. Исечете ги морковите, испржете ги со зачини и мелено месо во сончогледово масло. Прво изложете го целиот зеленчук во слоеви, потоа слој месо со моркови и остатокот од маслото, а потоа и зачините по вкус. Поставете слој домати на врвот. Солете го. Одделно измешајте 50 гр рендано сирење, 2 јајца, мајонез додека не се изедначи. Истурете ја тепсијата со добиената мешавина, испратете ја во рерна 40 минути. Препорачливо е да се покрие тепсијата со лист фолија. По половина час може да се отстрани.
Willе ви се допадне и мелено месо со јајце.
Месени јадења со месо во рерната.


Печурки јулијана.
Исплакнете 425 гр печурки под проточна вода, исечете ги. Можете да користите шампињони или други видови печурки. Исечете, испржете неколку кромид, додадете печурки, сол, пржете 10 минути. Пржете го 420 ситно мелено месо во друга тава, додадете 2 лажици сос од соја и зачини. Подготвеното мелено месо ставете го во сад за печење, кромид и печурки на врвот, посипете со билки. Измешајте го стопеното сирење и 155 гр јогурт, испратете до микробранова печка, оставете ја половина минута. Истурете ја содржината на формата со добиениот сос. Ставете во рерната на одредена температура од 180 степени. Поделете на одделни делови, послужете.

Тие се многу вкусни и мелено јадења со месо со компири.
Месени јадења со месо во рерната.
Француска верзија со сирење.
Излупете неколку излупени кромид, измијте го зелениот кромид, излупете 7 компири, исплакнете, исечете ги на парчиња. Ситно исецкајте го едниот кромид и пресечете го другиот на парчиња. Зачинете го месото со сецкан кромид, бибер, сол, промешајте. Подмачкајте сад за печење со сончогледово масло, покријте го со пергамент или фолија, изрендајте парчиња компир. Излупете ги компирите, биберот, ставете ги прстените со кромид. Ставете 1 кг мелено месо на врвот. Додадете сос од домати или пире. Решетки 150 гр жолто сирење, распространето на површината. Загрејте ја рерната на 180 степени. Прво, печете го садот, покривајќи го со фолија, по половина час извадете ја фолијата, печете уште 20 минути. Willе треба околу еден час да се пече. По еден час, извадете го садот за печење, наредете го месото на делови на плочи, посипете со сецкан зелен кромид.

Lookе изгледаат оригинално и гнезда од мелено месо! Бидете сигурни да ги готвите.
Лула ќебапи.
Подгответе 520 гр говедско месо - исплакнете го, ослободете го од филмови, исечете ги на парчиња. Излупете го лукот и 4 кромид, изматете ги со говедско месо. Додадете сол, јајца, мајонез и други зачини. Изматете ја масата, ставете ја во фрижидер еден час. Вклучете ја рерната, загрејте ја до 180 степени. Формирајте лула ќебапи. Поделете ја масата на мали еднакви делови, обликувајте ја секоја во колбас. Ставете ги на сад за печење. Направете мали засеци. Ставете го садот за печење во рерната, печете.