Вкусна супа од пилешко срце - рецепт со чекор по чекор фотографии како да се готви чинија со тестенини во бавен шпорет

Опис

Супа од пилешко срце - лесен, нежен и многу вкусен прв курс, кој пријатно изненадува со својот вкус. Да се ​​направи оброк не е тешко, затоа што подготвивме рецепт со чекор по чекор фотографии. За да ја готвите супата, треба да подготвите пилешки срца, кои, доколку се правилно обработени, ќе бидат не само вкусни, туку и убави во нашата супа.

Совети! Најдобро е да користите домашна вермикела, која е вкусна, здрава и малку калории. Но, ако сакате, садот можете да го готвите во бавен шпорет и од тестенини од продавници.

Theе ја готвиме храната во мултикакер, а чекор-по-чекор фотографиите ќе го илустрираат процесот на готвење, со што рецептот што го предложивме повеќе визуелен. Патем, храната може да се класифицира како диетална, затоа што содржи нежни и здрави пилешки срца, како и природни домашни тестенини од јајца, но без бои и вода. Калориската содржина на срцето супа е само 37 килокалории (ккал). Диета храна, нискокалорична и здрава. Може да биде вклучена во исхраната и на возрасни и за деца..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Пилешки срца 400 гр
• Пилешко јајце 2 парчиња.
• Пченично брашно - 200 гр
• Компири 4 парчиња.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Залив лист 2 парчиња.
• Црни пиперки 7 парчиња.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Растително масло 30 г.
• Готвење сол 20 г.
• Вода 2,5 л

Чекори

1. Да започнеме со подготвување на потребните состојки. Оставете ги сите на вашата работна површина за лесен пристап. Срцата треба да се одмрзнат ако користите замрзнати. Дали е сè на залиха? Започнете со готвење!

   

2. Прво треба да се грижите за тестенините. Земете длабок сад, победи во пилешки јајца, додадете сол и промешајте со вилушка додека не се изедначи. Следно, постепено додавајте брашно, пржете го тестото прво со лажица, а потоа и со рацете. Треба да добиете тешко, но пластично тесто.. Оставете го на масата петнаесет до дваесет минути.

   

3. После тоа, треба да направите глупак. За да го направите ова, превртете го производот со тркалачка игла, така што ќе испадне да биде многу тенка, лесно посипете ја со брашно и превртете ја во ролна. Треба да се сече на ленти со остар нож. Обидете се да исечете тенко, бидејќи квалитетот на готовите тестенини директно зависи од ова. Исечете ги исечените ленти на пергамент, лесно испрскана со брашно и оставете да се исуши додека тестото не се зацврсти. Вермичели ќе затемни малку, добро е.

   

4. Сега е време да се готви мешунката, која треба да изгледа вкусно. Прво ставете ги срцата во длабок сад, наполнете со вода, исплакнете темелно, менувајќи ја водата неколку пати.

   

5. За да постигнете атрактивен изглед, треба да се ослободите од згрутчување на крвта, маснотиите и филмовите. Исечете ги со остар нож.

   

6. 
   
   
   

   Сега излупете, измијте и исушете ги морковите и кромидот. Решетки моркови на среден ренде, и исецка на кромид со остар нож..

   

7. Вклучете го multicooker во режимот "Fry", додадете малку сончогледово масло и испржете го зеленчукот во него.

   

8. Сега треба да ги излупите, измиете и исушите компирите. Треба да се исече на мали парчиња..

   

9. Ставете компири и срца во садот со повеќе куки (тие брзо се готват, така што нема потреба однапред да ги готвите). Додадете вода, додадете малку сол и вклучете го режимот Супа, поставувајќи го времето на 20 минути.

   

10. Околу пет до седум минути пред крајот на готвењето, ставете домашна тестенини од јајца во садот за мултимерки, и додадете по црн пипер и ловоров лист по вкус.

    

11. После сигналот од multicooker, исклучете го уредот, покријте го со капак и оставете ја супата да кисна малку. Доволно е десет минути.

    

12. Останува да се прелива супата со домашна тестенини и пилешки срца, направена според едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, на чинии, сезона со сецкан магдонос и копар. Служете со црн леб, ќе биде многу вкусно. Пријатен оброк!