Класичен лаган со пилешко и зеленчук - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како брзо и правилно да се готви едноставна вкусна супа од глупак дома

Опис

Лагман со пилешко - вкусна срдечна супа од узбекистанска кујна, која се подготвува со домашни тестенини и месо. Дома, често се прави за семејни оброци. Секоја водителка, дури и неискусна, ќе се справи со оваа задача. Главната работа е да ги следите чекор-по-чекор препораките и да се придржувате до технологијата за готвење. Едноставна класична супа пријатно ќе ве изненади со својата арома и вкус. Затоа, не заборавајте да направите чинија за себе и вашите најблиски. Вашите вештини за кулинарство ќе бидат ценети.

Како што знаете, постојат многу рецепти и методи за подготовка на храна, но ние ќе ви кажеме и ќе ви ја покажеме најдобрата и највкусната опција за пилешко. Дефинитивно ќе сакате да го готвите повторно и повторно..

Што ви е потребно за лаган? Подгответе го пилешкото за да го направите вашиот оброк. Користете кој било дел од него. Useе користиме пилешки гради. Кога купувате и избирате производ, обрнете внимание на неговата свежина. Ова е навистина многу важно ако сакате наводнување со уста и вкусен третман..

За густо јадење со зеленчук користете тестенини. Правилно готвените домашни тестенини од лавган ќе дадат неповторлив вкус и ќе го направат вашиот оброк задоволен. Затоа, ако е можно, направете тестенини дома..

Додадете ги омилените зачини за додаден вкус. Подземни црни и црвени пиперки, ким, коријандер, starвезда анасон, црвена папрака се одлични. Земете магдонос и цилантро од зеленчук. Во комбинација со зеленчук и месо, ќе ги лижете прстите.

Колку калории има во толку срдечен оброк? Има скоро 130 kcal на 100 g на готовиот производ. Ова здраво јадење може безбедно да се вклучи во вашата диета..

Како да готвите класичен пржена лаган со пилешко брзо и вкусно дома? Ние ќе ви помогнеме да се справите со оваа задача. На нашата веб-страница можете да најдете чекор-по-чекор рецепт со фотографија.

Готви заедно. Ајде да почнеме!

Состојки

• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Пилешки гради - 400 гр
• Кромид 2 парчиња.
• Зелена ротквица 1 ЕЕЗ.
• Слатка bellвонче пипер 3 парчиња.
• Лук 1 глава
• Корен и стебла на целер - 1 ЕЕЗ.
• Килантро (коријандер) 1 куп
• Растително масло за пржење
• Моркови 2 парчиња.
• Зира по вкус
• Подземна папрака по вкус
• Земјиште коријандер по вкус
• Свежи и сушени домати - 200 гр
• Чили пипер 1 парче.
• Starвезда анасон 1 парче.
• Домашна тестенини - 150 гр

Чекори

1. Прво, подгответе ги потребните состојки. Потоа исплакнете го месото темелно, ставете го во тенџере и покријте го со вода. Ставете го на шпоретот и гответе до тендер. Печете периодично, и по готвењето, исцедете ја супата преку сито.

   
   
   
   

   

2. Земете посебен сад, на пример, казан и истурете растително масло во неа, загрејте ја на саканата температура и испржете го излупениот и исечен кромид на половина прстени и морковот рендан на груб ренде во него. Промешајте. Потоа пренесете го пилешкото во сад и измешајте со зеленчук. Во меѓувреме, исечете ги theвончените пиперки на коцки и испратете ги во тавата. После тоа, зелената ротквица мора да се излупи и исецка на мали парчиња. Добро исплакнете ги коренот и стебленцата на целер и исечете ги на коцки. Излупете го лукот, исечете го на каранфилче и исецкајте го со остар нож или поминете низ преса. Испратете го целиот зеленчук во тавата и темелно измешајте. Зачинете со сол по вкус, додадете нотка црна и црвена пиперка, малку ким, коријандер и iseвезден анасон, сушени домати и папарка. Истурете во заладен пилешки фонд и промешајте. Покријте и гответе 20-30 минути.

   

3. Подгответе ги тестенините. За да го направите ова, земи посебна чинија и истурете вода во неа. Донесете до вриење и ставете 150 гр тестенини во неа. Гответе додека не се готви целосно. Потоа исцедете ја водата.

   

4. Ставете ги тестенините во порција длабока чинија, како што е прикажано на фотографијата од чекор-по-чекор рецепт.

   

5. Потоа, истурете ја густата состојка со зеленчук и месо во туренот. Служете топло. Значи класичниот апетитен и ароматичен пилешки ластар е подготвен дома! Јадете со бел леб или лаваш. Украсете со билки по желба. Се надеваме дека чекор-по-чекор рецепт за фотографии беше корисен за вас. Пријатен оброк!