Пита со пилешки палачинки - рецепт со чекор по чекор фотографии како да се готви со сирење, печурки и јајце во рерната дома

Опис

Пита со пилешки палачинки - одлична алтернатива на вообичаените пролетни ролни. Садот излегува многу вкусно и задоволувачко. Готвењето дома е исклучително едноставно. Секоја домаќинка ќе се справи со задачата и ќе може да го задоволи домаќинството со вкусна храна, особено ако ги следи советите дадени во чекор-по-чекор рецепт за фотографии, кој се наоѓа подолу.

Совети! Секое печурки може да се користи за полнење пита. Avе сторат и зачинетите бели или шумски печурки, како и печурките, кои лесно се наоѓаат во речиси секоја самопослуга. Производите можат да бидат и свежи (тие се претходно варени во солена вода) и замрзнати. Сушен во овој случај, подобро е да не се користи, бидејќи дури и по натопување нема да можат да ја дадат посакуваната соковност и мекост на садот.

Значи, време е да се направи срдечна пита за палачинки. Всушност, готвењето според чекор-по-чекор рецепт на фотографии се сведува на создавање палачинки и последователно склопување слој по слој на пита со полнење. Тогаш ќе треба да ја испечете деликатесот во рерната, така што сè ќе испадне сочно и руди. За ваша погодност, подолу е илустративен рецепт, во кој секој чекор е придружен со фотографија и детален опис.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Млеко 500 мл
• Пилешко јајце 1 парче.
• Брашно 1 чаша
• Скроб 0,5 лажиче.
• Растително масло 1 суп.л-патки. л.
• Тесто за печење 0,5 лажиче.
• Табела сол нотка
• Пушеле пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
• Шумски печурки 300 гр
• Урда 300 гр
• Павлака 1 лажица масло. л.
• Коренски корен 1 суп.л-патки л.
• Моцарела сирење - 100 гр

Чекори

1. Прво треба да ги испржите палачинките според рецептот. Ајде да се погрижиме за тестот. Ни треба длабок сад, во кој треба да возиме пилешки јајца, додајте малку сол.

   

2. Следно, лесно победи двете состојки со размахване..

   

3. Потоа се додаваат прашок за пециво и скроб. Повторно измешајте го идното тесто.

   

4. Сега треба постепено да се прелива во млеко и да додаде брашно, така што ќе се добие производ од саканата конзистентност и густина. Промешајте ги состојките со размахване. На крај, додадете растително масло.

   

5. Ставете ја тавата на оган. Можете да капете малку растително масло или да го прескокнете ако имате нелеплива тава за пржење. Промешајте го тестото повторно пред печење. Последователно, обидете се да го искачите одоздола.

   

6. Истурете дел од тестото во тавата, што до овој момент веќе се загрева. Ротирајте ја тавата со рачката, ширете го тестото над нејзината површина. Постигнете златна кора од едната страна. Може да се суди според рабовите на палачинката, која треба да стане розова.

   

7. Следно, превртете ја палачинката на другата страна и пржете додека светло златно кафеава боја. Кога е готов, производот треба да се постави на чинија. Може да се магацирате едни над други: поудобно е да земете палачинки за да формирате пита со пополнување пилешко и печурки подоцна..

   

8. 
   
   
   

   Земете печурки, излупете и добро измијте. Варете ги во зовриена солена вода буквално пет до седум минути. Ако користите замрзната храна, само оставете да се одмрзне. Следно, печурките треба да бидат ситно сецкани и пржени во тава со мала количина растително масло. Зачинете со сол и црн пипер по вкус. Следно, земи пушеле пилешки гради и исецкајте го. Измешајте месо и печурки во заедничка чинија.

   

9. Следно, ќе се погрижиме за второто полнење, кое ќе го наизмениме со првото при размачкување на тортата.. Земете сад и ставете го урдата таму, а потоа додадете павлака, рен и лесно сол.

   

10. Добро промешајте ја смесата со обична лажица додека не се изедначи. Сите пломби се подготвени, можете да започнете со формирање на тортата.

    

11. Земете чинија, која потоа може да се испрати во рерната за печење, и ставете ја првата палачинка на неа. Треба да се размачка со полнење со урда, така што ќе има рамномерен слој.

    

12. Потоа ставете ја втората палачинка, а на неа - полнењето со пилешко и печурки.

    

13. Наполнете ги наполнетите пломби на овој начин, ставајќи ги секој пат на нова палачинка додека не истечат последните. Следно, треба да го рендате сирењето на фин ренде.

    

14. Посипете сирење на последната палачинка одозгора. По печењето, сирењето ќе се стопи и ќе добиете апетитна и спектакуларна кора од сирење..

    

15. Идната пита испратете ја во рерната, која е претходно загреана на температура од 200 степени. Време на печење - 15 минути.

    

16. Тоа е сè, апетитна, домашна пита со палачинка со пилешко месо и печурки според нашиот рецепт е подготвена. Пријатен оброк!